1. 화학 실험용 기구
일설에 의하면 10세기경 아라비아의 연금술사들에 의해 개발되었다고 한다.
이 기구를 이용해 식품을 조리 및 가공하고 고온으로 가열 및 살균 처리를 한 뒤 장기 보존식품으로 만든 것을 레토르트 식품이라고 한다.
NATO 군대부호의 화생방 병과 기호와 미육군의 화생방 병과휘장은 레토르트를 본뜬 형태이다.
retort는 동사로 사용되면 감정을 담아 재빠르게 대답한다는 뜻이지만 명사로 사용되면 뜨겁게 가열하는 밀폐된 용기라는 뜻을 가진다. 이 증류기 외에도 화장(cremation)의 화장로(furnace), 숯을 만들때 가마(kiln) 안에 넣는 밀폐용기 등의 뜻을 가지는 이유도 이것.
2. 보존 식품의 한 종류
자세한 내용은 레토르트 식품 문서 참고하십시오.3. 니코니코 동화 및 유튜브의 남성 게임 실황 플레이어
자세한 내용은 레토르트(실황자) 문서 참고하십시오.4. Mili의 노래
자세한 내용은 RTRT 문서 참고하십시오.[1] 蒸溜, 액체를 가열하여 생긴 기체를 냉각하여 다시 액체로 만드는 일. 여러 성분이 섞인 혼합 용액으로부터 끓는점의 차이를 이용하여 각 성분을 분리할 수 있다.[2] 고체 유기물을 공기가 통하지 않는 기구에 넣고 가열하여 휘발성 물질과 비휘발성 물질을 분리하는 일.