1. 개요
1. 개요
투움바(Toowoomba·터움바)는 호주(오스트레일리아) 퀸즐랜드주 남동부에 있는 도시이름이다. 메뉴가 개발된 패밀리 레스토랑이 호주풍이기 때문에 명명된 것. 참고로 해당 패밀리 레스토랑 체인은 호주가 아닌 미국에서 만들어졌다.크림 파스타를 예전에는 가정에서 만들기 쉽지 않았다. 그러나 이제는 생크림을 마트에서 손쉽게 구할 수 있어 집에서도 전문 레스토랑의 맛을 내는 일이 어렵지 않다. 다만 크림 파스타는 여성들에게 인기가 많은 메뉴지만 남성들은 느끼하다는 이유로 고개를 저을 때가 많다.
투움바 소스와 로제 소스와는 큰 차이를 보이며, 대표적인 차이는 토마토의 차이다.