| <colbgcolor=#8DC73F><colcolor=#FFFFFF> 풀무원 | ||||
| | ||||
| 기업명 | 정식: (주)풀무원 | |||
| 영어: Pulmuone Corporate | ||||
| 설립일 | ||||
| 1981년 5월(풀무원농장) | ||||
| 1984년 5월 31일 (주식회사화) | ||||
| 업종명 | 그 외 기타 식료품 제조업 | |||
| 규모 | 중견기업 | |||
| 국가 | [[대한민국|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] | |||
| 본사 | 서울특별시 강남구 광평로 280 로즈데일빌딩[1] | |||
| 대표자 | 이효율 | |||
| {{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: 26px; color: #FFFFFF" {{{#!folding 기업 정보 [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px" | <colcolor=#FFFFFF><colbgcolor=#8DC73F> 자본금 | 연결: 2,107억7,561만원 (2021년) 별도: 2,107억7,561만원(2021년) | ||
| 매출액 | 연결: 2조 5,188억 9,610만 6,070원 (2021년) 별도: 1,165억 346만 2,437원 (2021년) | |||
| 영업이익 | 연결: 385억 1,388만 2,668원 (2021년) 별도: 243억 9,793억 3,988원 (2021년) | |||
| 순이익 | 연결: 3억 415만 5,972원 (2021년) 별도: 177억 6,612만 3,779원 (2021년) | |||
| 자산총액 | 연결: 1조 9,693억 7,252만 1,092원 (2021년) 별도: 6,720억 8,386만 6,901원 (2021년) | |||
| 상장여부 | 상장기업 | |||
| 시 장 정 보 | <colcolor=#FFFFFF><colbgcolor=#8DC73F> 상장 시장 | 유가증권시장 (1995년 ~) | ||
| 편입 지수 | 코스피 | |||
| 종목 코드 | KS: 017810 | |||
| 직원 수 | 460명 (2019년)[J] | }}}}}}}}} | ||
| 링크 | ||||
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1. 개요
| 풀무원 홍보영상 |
자연을 담는 큰 그릇 풀무원
나를 위해, 지구를 위해
풀무원의 슬로건
풀무원은 대한민국의 식품 회사다. 원경선의 유기농법 집단농장[3] '풀무원농장'에 기원을 두고 있다. 이 풀무원농장의 유기농 농산물을 기반으로 강남에서 식료품점을 운영하던 원경선의 아들 원혜영[4]과 원혜영의 친구 남승우에 의해 1981년 (주)풀무원식품으로 처음 창립되었다.나를 위해, 지구를 위해
풀무원의 슬로건
2008년 7월 지주회사로 전환하면서 (주)풀무원으로 사명을 변경하고 코스피에 상장되어 있었으나 2009년에 1월에 (주)풀무원홀딩스가 자회사로 편집되면서 유가증권시장 상장이 취소되었다. 2010년 4월 1일에 다시 풀무원식품(주)로 상호를 변경 후 풀무원으로 상장되어 있다.
2. 역사
| <rowcolor=#ffffff> 1980년대 | |
| <rowcolor=#ffffff> 1981.05 | 풀무원농장 무공해 농산물 직판장 개설 |
| <rowcolor=#ffffff> 1981.05 | 풀무원유기식품 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 1982.01 | 풀무원효소식품 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 1984.01 | 국내 최초 포장두부 출시 |
| <rowcolor=#ffffff> 1984.05 | 풀무원효소식품, '풀무원식품㈜'로 상호 변경 및 법인 전환 |
| <rowcolor=#ffffff> 1986.11 | 풀무원샘물㈜ 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 1987.01 | 국내 최초 플라스틱 포장두부 출시 |
| <rowcolor=#ffffff> 1990년대 | |
| <rowcolor=#ffffff> 1991.01 | 풀무원식품, 미국 현지법인 ‘PULMUONE U.S.A.’ 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 1996.02 | 풀무원생활㈜ 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 1997.08 | 올가홀푸드 전신 내추럴하우스자연건강㈜ 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2000년대 | |
| <rowcolor=#ffffff> 2000.04 | ㈜푸드머스 설립, 식자재 구매 대행 사업 시작 |
| <rowcolor=#ffffff> 2000.07 | ㈜이씨엠디 설립, 식음료 서비스 사업 시작 |
| <rowcolor=#ffffff> 2000.08 | 두부 및 콩나물 제품 GMO 원료 미사용 선언 |
| <rowcolor=#ffffff> 2003.04 | 빙그레로부터 라면사업을 양수함 |
| <rowcolor=#ffffff> 2004.05 | 풀무원USA, Wildwood Natural Foods 인수 |
| <rowcolor=#ffffff> 2005.08 | 풀무원건강생활, 국내 생식 업계 최초 HACCP 인증 획득 |
| <rowcolor=#ffffff> 2005.01 | 생산이력제 도입 |
| <rowcolor=#ffffff> 2006.05 | 국내 식품업계 최초 ‘완전표시제’ 시행 |
| <rowcolor=#ffffff> 2007.07 | 국내 최초 ‘동물복지제도’ 도입 |
| <rowcolor=#ffffff> 2007.12 | 생식품(냉장식품) 업계 최초 제품 유통기한▪제조일자 병행 표기 |
| <rowcolor=#ffffff> 2008.10 | 풀무원녹즙, ‘기능성분 전면 표시제’ 실시 |
| <rowcolor=#ffffff> 2008.12 | 풀무원, 세계 최대 중국 두부시장 진출 |
| <rowcolor=#ffffff> 2008.12 | 중국 상하이 장샤오바오 녹색식품발전유한공사와 합자회사 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2009.06 | 천일염 천연간수 두부 출시 |
| <rowcolor=#ffffff> 2009.10 | 연매출 1조원 달성 |
| <rowcolor=#ffffff> 2009.10 | 풀무원USA, Monterey Gourmet Foods 인수 |
| <rowcolor=#ffffff> 2010년대 | |
| <rowcolor=#ffffff> 2010.09 | 중국 상해포미다식품유한공사 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2010.09 | 중국 북경포미다녹색식품유한공사 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2010.11 | 풀무원 대표 사회공헌 활동 ‘바른먹거리 캠페인’ 시작 |
| <rowcolor=#ffffff> 2012.08 | 풀무원다논㈜ 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2012.01 | 신완전표시제 시행 |
| <rowcolor=#ffffff> 2013.10 | 풀무원 두부 전제품 친환경포장재 전면 교체 |
| <rowcolor=#ffffff> 2014.02 | 국내 최초 유기 인증 '발효효소녹즙' 출시 |
| <rowcolor=#ffffff> 2014.06 | 일본 아사히식품공업㈜ 인수 |
| <rowcolor=#ffffff> 2014.09 | 중국 달걀가공사업 본격 진출(조미반숙란, 온천란 2종 출시) |
| <rowcolor=#ffffff> 2015.01 | 유기농 두부 2종, 식품업계 최초 탄소중립제품 인증 획득 |
| <rowcolor=#ffffff> 2015.06 | 중국 푸메이뚜어유한공사, 직소(直銷) 판매 영업허가 취득 (한국 기업 가운데 두 번째) |
| <rowcolor=#ffffff> 2015.09 | ‘로하스식생활’ 교육 시작 |
| <rowcolor=#ffffff> 2016.03 | 풀무원USA, 미국 두부 1위 ‘비타소이(Vitasoy)’의 두부사업권 인수 |
| <rowcolor=#ffffff> 2017.02 | 풀무원식품㈜, '자연은맛있다', '비유탕 라면' 시장점유율 1위 |
| <rowcolor=#ffffff> 2018.01 | 전문경영인체제 출범, 이효율 총괄CEO 취임 |
| <rowcolor=#ffffff> 2018.01 | 풀무원푸드머스, 식자재 유통기업 최초 GAP센터 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2018.05 | 풀무원, New CI 및 로하스 7대 전략 선포 |
| <rowcolor=#ffffff> 2018.07 | 풀무원식품㈜, '신선나또 공장' 준공(충북 괴산군) |
| <rowcolor=#ffffff> 2018.12 | 2018년 매출 2조 2,030억원 달성 |
| <rowcolor=#ffffff> 2018.12 | 풀무원건강생활㈜, ㈜풀무원녹즙(존속법인)과 풀무원건강생활㈜(신규법인)으로 분할 |
| <rowcolor=#ffffff> 2019.04 | 풀무원 - 동물자유연대 케이지 프리 이행 MOU 체결 |
| <rowcolor=#ffffff> 2019.05 | 창사 35주년 ㈜풀무원, 글로벌기준 지주회사 지배구조체제 확립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2019.05 | 풀무원식품㈜, 글로벌 김치공장 준공 |
| <rowcolor=#ffffff> 2019.11 | 풀무원USA, 미국 두부시장 점유율 75% 달성 |
| <rowcolor=#ffffff> 2019.12 | 베트남법인(풀무원베트남유한책임회사) 설립 |
| <rowcolor=#ffffff> 2019.12 | 새첨단 R&D '풀무원기술원' 준공 |
| <rowcolor=#ffffff> 2020.03 | 13번째 '열린 주주총회' 개최 |
===# 규모 #===
- 사업지주 체제 전환 (2003년) 매출 5,500억원
- 순수 지주회사 체제 전환 (2008년) 매출 9,000억원
- 중국 진출 (2011년) 매출 1조 4,300억원
- 풀무원기분 JV / 에이서비스 JV / CAF JV (2013년) 매출 1조 6,000억원
- 일본아사히코 인수 (2014년) 1조 9,400억원
- 전문경영인 체제 출범 (2018년) 2조 2,720억원
- 베트남사업부 신설 (2019년) 2조 3,815억원
3. CI
| CI변천사 | ||||
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| 삼각형은 정심(正心), 정농(正農), 정식(正食)의 기업정신을 의미 | 대지와 떠오르는 태양의 기운을 받아 피어나는 새싹을 형상화 | 지구를 떠받치는 풀무원 사람들을 의미하며, ‘자연을 담는 큰 그릇’의 의미를 담은 심볼을 사용 | Color(Light Green)·Shape (Wave 구현)·서체(세리프)의 부드러운 변화 적용을 통해 젊고 친근한 풀무원을 구현 | 연한 녹색에서 더 진한 녹색으로 변경해 LOHAS 기업의 선명성과 전사 통합의지를 강조 |
4. 바른먹거리
어렸을 때 입맛이 평생 건강이 됩니다. 풀무원은 바른먹거리를 만드는 일 못지않게 바른먹거리의 중요성을 널리 알리고 바른 식습관을 교육하는 일이 식품회사의 중요한 사회적 책임이라고 생각합니다.
2010년 초등학생을 대상으로 한 식품표시 교육에서부터 시작된 바른먹거리 캠페인은 이제 학부모와 교사들의 전폭적인 지지를 받으며 미취학아동, 초등학생, 성인 교육으로까지 확대되고 있습니다. 또, 2015년부터는 ‘건강에 좋은 것이 곧 환경에도 좋다’는 풀무원의 로하스적 가치가 담긴 로하스 식생활 교육이 더해지면서 건강한 식문화 확산에 기여하고 있습니다.
'바른먹거리 송'이라는 CM송이 있는데, 대형마트에서 자주 틀어줘서 이마트 송이나 연두 CM송을 이을 마트 악마브금이 되어 버렸다. 광고 목적뿐 아니라 보통 어린이들이 싫어하는 야채를 어린이들에게 친근하게 만드는 교육적인 목적도 있어서 그런지 마트에 가면 아이들이 이 노래를 따라 부르는 걸 볼 수 있을 정도다. 카툰네트워크 만화 캐릭터를 이용한 콜라보 버전도 있다.이말년서유기 인삼수 프로젝트 편에도 나왔다.2010년 초등학생을 대상으로 한 식품표시 교육에서부터 시작된 바른먹거리 캠페인은 이제 학부모와 교사들의 전폭적인 지지를 받으며 미취학아동, 초등학생, 성인 교육으로까지 확대되고 있습니다. 또, 2015년부터는 ‘건강에 좋은 것이 곧 환경에도 좋다’는 풀무원의 로하스적 가치가 담긴 로하스 식생활 교육이 더해지면서 건강한 식문화 확산에 기여하고 있습니다.
| 바른먹거리 송 |
| 자연의 맛 바른 먹거리 건강한 맛 바른 먹거리 내 몸이 좋아해요 착하고 바른 먹거리(야~!) 무지개색 채소 과일 좋아해 포도 당근 브로콜리 토마토 먹다 보면 예뻐지는 소리가 들려 맛있게 골고루 꼭꼭 씹어 냠냠냠 자연의 맛 바른 먹거리 건강한 맛 바른 먹거리 지구도 건강해져요 착하고 바른 먹거리 동글동글 귀요미 콩 좋아해 두부 달걀 아삭아삭 콩나물 먹다보면 키가 크는 소리가 들려 맛있게 골고루 꼭꼭 씹어 냠냠냠 자연의 맛 바른 먹거리 건강한 맛 바른 먹거리 스스로 시작해요 착하고 바른 먹거리 |
1. 내 가족의 건강과 행복을 위한 바른먹거리
풀무원은 ‘내 가족의 건강과 행복을 위한 바른먹거리’를 위해 국가기준보다 더 엄격한 원칙들을 스스로 만들어 지켜오고 있으며 어떤 원료로 어떻게 만들었는지 누구나 알 수 있도록 제조부터 유통까지의 과정을 투명 하게 공개하고 있다.
2. 나와 지구를 위한 풀무원 新바른먹거리 원칙
① 영양균형을 고려한 제품과 식단을 만든다
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② 사람과 자연이 함께 행복하기 위해 동물복지 원료사용을 확대한다
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③ 나와 지구의 건강을 위해 지속가능한 식물성 원료의 사용을 지향한다
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④ 환경을 생각한 제조과정과 포장원칙을 준수한다
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⑤ GAP 등 생산이력이 관리된 원료사용을 확대한다
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⑥ 엄격한 첨가물 최소 사용의 원칙을 지킨다
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⑦ 제품의 생산부터 유통까지 까다로운 제조 위생 기준과 엄격한 온도관리기준을 지킨다
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⑧ 제품에 사용된 모든 원재료의 종류와 용도를 투명하게 공개한다
3. 신완전표시제
하나도 숨김이 없어야 진짜 바른먹거리임을 원칙으로 풀무원은 신(新)완전표시제 를 통해 원산지와 이력에 대한 정보를 모두 공개한다. 풀무원은 우리가 만든 식품에 대해 올바른 정보를 제공할 의무가 있고, 고객은 제대로 알고 스스로 제품을 선택할 권리가 있음을 강조한다.
4. 생산이력정보시스템
풀무원은 생산이력정보시스템을 통해 산지에서 마트까지, 바른먹거리가 만들어진 과정을 투명하게 공개한다. 2006년 국내 최초로 유기농 두부와 콩나물에 생산이력정보시스템을 적용하였고, 2007년 수산물 이력제도를 도입한 이후, 2008년에는 국산 두부와 콩나물까지 품목을 확대했다.
5. 사회공헌
===# 건강한먹거리 #===- 어린이 바른먹거리 교육
우리가 먹는 음식이 어디서 어떻게 왔는지 알아보고, 아이 스스로 바른먹거리를 선택할 수 있는 힘을 길러주는 교육이다. 2010년 처음 시작한 이래 10만 명이 넘는 아이들과 함께 한 <어린이 바른먹거리 교육>은 우리나라를 대표하는 ‘조기 식습관 교육’으로 평가받고 있다.
대상은 미취학어린이, 초등학생, 학부모-아이이며, 자연의 맛과 친해지도록 돕는 ‘미각 교육’, 211식사법으로 골고루 잘 먹는 법을 알려주는 ‘영양균형 교육’, 식품포장지를 확인해 건강한 먹거리를 스스로 선택하도록 하는 ‘식품표시 확인교육’을 전문강사인 ‘푸듀케이터(food+educator)’가 직접 찾아가 진행한다.
- 성인 바른먹거리 교육
<성인 바른먹거리 교육>은 집, 학교 등 아이가 있는 곳이라면 언제 어디서나 먹거리 교육자가 될 수 있는 학부모, 보육교사, 영양교사들을 대상으로 진행되고 대사증후군 예방을 위한 ‘지엘(GL) 다이어트’의 원리를 혈당 실험을 통해 알아보고, 매일 실천할 수 있는 ‘211식사법’을 교육한다.
- 시니어 바른먹거리 교육
한국이 세계에서 유래를 찾을 수 없을 만큼 빠른 속도로 고령사회에 진입함에 따라 노년층의 영양 불균형과 비만을 해결하기 위한 건강증진 통합 프로그램이다. 현재, 충북 음성군 농촌마을을 대상으로 시니어 맞춤 건강식단, 건강한 먹거리를 활용한 마을밥상(공동급식), 식생활 교육 및 영양 상담, 건강기능식품 제공 등의 활동을 진행하고 있으며, 지역 보건소와의 연계를 통해 식생활 개선 뿐만 아니라 기초 건강검진, 건강생활 교육(운동, 금연, 치매 예방, 구강건강) 등을 추가해 농촌 지역 시니어를 위한 통합건강증진 사업으로 확대해 나가고 있다.
- 글로벌 바른먹거리 사업
풀무원재단은 국제 비정부기구 NEI(Nutrition & Education International)와 함께 오랜 전쟁으로 고통 받고 있는 아프가니스탄 국민들의 심각한 영양문제를 해결하기 위해 식물성 고단백 식품인 두부를 보급하는 ‘아프가니스탄 콩 식문화 개발 사업’을 추진하고 있다. 특히 여성과 어린아이들이 단백질 부족 등으로 인한 영양실조로 목숨까지 잃고 있는 위급한 상황 속에서 한국의 콩 식문화는 최선의 대안으로 주목받고 있다. 풀무원재단은 현지인의 입맛에 맞는 두부 요리 개발부터 주민들이 직접 운영하는 사회적기업 형태의 두부공장 설립 등 아프가니스탄 내에 건강하고 지속가능한 콩 식문화를 확산해 나갈 계획이다.
===# 건강한 환경 #===
- 바른청소교실
어린이들이 청소를 놀이처럼 즐겁게 실천하며, 이웃과 환경을 생각하는 마음을 키워주는 국내 유일의 ‘찾아가는 청소습관’ 교육이다.
- 물 환경 교육
초등학생과 교사들을 대상, 물의 중요성과 물 환경 보존의 필요성을 배울 수 있는 환경 교육 프로그램으로 물을 아끼고 환경을 보존할 수 있는 방법을 전문강사가 학교로 직접 찾아가 쉽고 재미있게 교육을 진행한다.
===# 건강한 사회 #===
- 김치학교
우리나라를 대표하는 전통음식인 ‘김치’와 유네스코 인류무형문화유산인 ‘김장 문화’에 대해 알아보고, 직접 담가보고 맛보는 체험 프로그램으로, 어린이와 다문화가정, 외국인을 대상으로 진행한다. 풀무원재단의 인기 프로그램 중 하나인 <김치학교>는 아이들이 전통음식 문화와 친해지고, 김치에 대한 편식 습관을 바꿀 수 있는 시간을 가질 수 있다.
- 지구사랑기금, 이웃사랑기금
매년 ‘지구사랑기금’은 풀무원 브랜드 법인 매출액의 0.1%를 적립해 마련된 기금이며, ‘이웃사랑기금’은 풀무원 임직원의 자발적 기부로 조성된다. 이 기금들은 바른먹거리 식문화를 널리 알리고, 지구환경을 유지, 개선, 보호하기 위한 모든 활동과 어려운 이웃을 위한 나눔 활동들에 쓰인다.
- 로하스디자이너 봉사단
풀무원 제품으로 만든 건강한 간식을 나누는 ‘바른간식’, 김장철에 김치를 직접 담가 기부하는 ‘김장봉사’, 동물복지를 지지하며 유기견보호센터에서의 ‘유기견 돌봄’, 나무를 심고 가꾸는 ‘풀무원숲 만들기’ 등 풀무원 정신과 전문성을 바탕으로 건강한 먹거리와 건강한 생활 분야에서 다양한 사회공헌 활동을 펼치고 있다.
6. 계열사
2019년 9월 9일 기준자세한 내용은 아래 문단 참고
===# 목록 #===
- 푸드머스
푸드머스는 LOHAS 가치를 기반으로 고객 생애주기에 따른 ‘풀스키즈’, ‘풀스 키친’, ‘풀스케어’ 브랜드 상품과 종합 식재 서비스를 제공하는 식재료 전문유통 기업이다. 최근 풀무원 메타 브랜드를 반영한 브랜드 체계 리뉴얼을 통 해 B2B 시장 고객을 대상으로 바른먹거리 커뮤니케이션을 강화함으로써 브랜드 아이덴티티 구축 활동에 주력하고 있고 또한 고객의 안전한 먹거리 니즈에 부응하기 위하여 식중독예방 관리 조직을 신설하고 신제품 개발 과정에도 잠재적 위해 식품 평가 점검을 반드시 통과하여야 출시할 수 있는 단계를 추가하여 식재 안전에 만전을 기하고 있다. 엄격하게 관리되는 제품과 브랜드, 콜드체인 배송 네트워크 및 TSS(Total Service Solution) 서비스를 통해 풀무원의 LOHAS 가치를 전 연령의 고객이 이해하고 실천할 수 있도록 노력한다.
- 풀무원푸드앤컬처
풀무원푸드앤컬처는 로하스 기반의 건강하고 맛있는 식문화와 편안하고 쾌적한 생활 서비스, 공간의 차별화된 맞춤형 서비스를 통해 고객에게 즐겁고 행복한 문화 공간을 제공하는 종합 생활 서비스 전문기업이다. 1991년 위 탁급식사업을 시작으로 컨세션 사업, 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 다양한 생활 서비스 사업을 추진하고 있다. 전문 외식브랜드로는 자연은 맛있다, 찬장, 명가의 뜰, 내추럴소울키친, 플레이보6, 풍경마루, 오사카 키친, 카페ttt 등을 운영하고 있으며, 로하스 비즈니스 확장을 위하여 프리미엄 급식 브랜드 ‘스마트 키친’의 차별화된 식단 개발 및 공간 서비스를 통해 로하스 식생활을 확산하고 있다. 이러한 푸드서비스 사업 외에 도 임대관리 및 Life Care 영역 사업에도 진출하여 종합 생활서비스 전문 기업으로 성장 중이다.
- 풀무원다논
풀무원다논은 발효유 세계 1위 기업 다논과 풀무원이 합작하여 만든 요거트 전문 기업이다. 풀무원다논은 100년간 요거트를 전문으로 제조해온 다논의 발효유 노하우와 프로세스를 바탕으로 한국 소비자를 위한 최고의 요거트 제품을 청정지역 무주 공장에서 생산하고 있으며 그동안 한국시장에 액티비아, 아이러브요거트, 솔루션, 그릭 등의 제품을 선보였고 지속적인 연구개발과 혁신을 통해 다양한 고품질의 요거트 제품을 출시할 계획이다.
- 풀무원샘물
풀무원샘물은 1986년 국내에 먹는 샘물을 처음 선보인 이래 ‘내 가족을 위한 정직한 물’을 만든다는 신념으로 국내 샘물시장을 이끌어 가고 있다. 뛰어난 품질과 최고의 서비스를 자랑하는 풀무원샘물은 2004년 세계 1위 생수회사 네슬레워터스와 합작하고 최첨단 설비와 품질관리 선진기술을 도입하여 국내 샘물시장의 리딩 브랜드로 자리매김하며 네슬레워터스의 국제적 관리기준 준수를 통해 국내 먹는 샘물 제조의 선진화를 주도하고 있다. 여담으로 코스트코 국내 매장에서 판매되는 생수 PB제품(커클랜드 시그니처 먹는샘물)은 이 회사에서 생산하여 납품한 것이다.
- 풀무원녹즙
1995년 풀무원의 건강음료 사업으로 시작된 풀무원녹즙은 신선한 녹즙을 위한 유기농 원료의 선택에서부터 공정위생 관리, 섭씨 5℃ 이하의 온도 관리, 신선 유통 관리에 이르기까지 풀무원의 바른먹거리 원칙을 지켜나가고 있는데 전국의 유기 재배 농가와 계약을 맺고 정기적인 검사를 통해 원료산지부터 엄격하게 관리하고 있으며, 안전하고 신선한 원료만을 사용해 원료 하나하나의 세척에서부터 착즙, 포장까지 깨끗함을 고집하는 것에서 나온다. 2018년 풀무원녹즙은 신선배송 플랫폼을 기반으로 DM(Designed Meal) 사업을 통합하여 Meal 카테고리로 사업의 범위를 확장하고, 온라인과 오프라인 고객을 연계하여 사업간 시너지를 창출할 수 있는 기반을 구축하였고 자연 그대로의 건강신선음료 ‘풀무원녹즙’과 영유아 월령별 맞춤 식단 ‘베이비밀’, 건강관리 식단 ‘잇슬림’ 브랜드를 중심으로 고객에게 바른먹거리를 제안하고 고객의 바른식습관 형성을 위해 앞장서고 있다.
- 올가홀푸드
올가홀푸드는 1981년 압구정동에 ‘풀무원 농장 무공해 농산물 직판장’을 시작한 것이 계기가 된 ‘로하스 프레시 마켓(LOHAS Fresh Market)’으로 친환경 바른먹거리를 통해 건강한 삶을 추구하고 지구 환경을 위한 지속 가능성을 중요하게 생각하며 이를 경영활동에 실천하고 있다. 사업의 근간이 되는 유기농업의 철학과 신뢰를 바탕으로 5,000여개 상품을 통해 친환경·안심 먹거리 원칙을 지켜 나가며 지구환경의 지속가능성 실현을 위해 저탄소 농산물, 동물복지 상품, 지속가능 인증 수산물, 영양균형을 고려한 가정 편의식, 올가 PB, 올가맘 제품 등을 확대하고 있으며 직영점과 샵인샵(Shop In Shop) 형태의 매장과 온라인 쇼핑몰, 가맹점 등 다양한 형태로 사업영역을 넓혀 가고 있다.
- Pulmuone USA
Pulmuone USA는 1991년 설립된 풀무원의 미국 현지법인으로 두부와 콩 가공식품, 파스타, 소스, 베이크밀 제품을 생산하여 북미 전역에 판매하는 종합식품 기업이다. 미국 서부 Fullerton에 본사와 생산시설을 두고 있으며 동·서부 4개 지역에서 공장을 운영하고 있고 2004년 콩가공식품회사 Wildwood, 2009년 냉장식품회사 몬터레이 고메이 푸드를 인수하여 메인스트림 시장에 성공적으로 진출, 2016년 비타소이의 두부사업권 인수를 통해 강력한 브랜드 파워와 20,000여개 영업 유통망을 확보하며 미국 두부시장 1위 기업으로 도약하고 있다.
- Asahico
2014년 6월 풀무원의 새로운 가족이 된 식품회사 Asahico는 일본 최고의 두부 · 유부 제조기술력을 보유하고 있다. 일본 내 5개 공장에서 생산하는 두부와 유부 제품을 일본 전역의 대형 유통점과 슈퍼마켓을 통해 판매하고 있는데 아사히코는 두부 및 유부류 외에도 육가공대체식품, 두유디저트, 두유요거트, 두유크림 등 다양한 대두가공사업으로 영역을 확대하면서 소이 프로테인(콩단백질) 전문기업으로의 입지를 다지고 있다. 회사 CI는 풀무원의 CI 위아래를 뒤집어놓은 모양으로 생겼으며, 풀무원에 인수된 이후로는 풀무원 제품의 일본 수입 판매 사업도 하고 있다.
- 푸메이뚜어식품
푸메이뚜어식품은 중국 현지에서 면류, 떡류, 김치류, 냉동만두류, 두부 등 신선식품을 제조하여 판매하고 있으며, 북경과 상해에 각각 법인을 두고 있다. 2012년부터 가동한 북경공장을 중심으로 5개 협력공장의 생산기지를 확보하여 북경, 심천, 광주, 중경지역의 할인점, 슈퍼, 백화점 등 유통매장을 통해 사업을 전개해 나가고 있고 2016년에는 글로벌 유통업체인 월마트, 샘스클럽으로부터 ‘최우수공급상’을 수상하는 성과를 거두기도 하였으며, 제품과 사업영역을 지속적으로 확장하여 로하스 신선식품기업으로 자리 매김해 나가고 있다.
- 풀무원건강생활
풀무원건강생활은 고객의 건강한 라이프스타일을 선도하는 로하스생활기업이다. 고객 건강이 일시적으로 개선됨에 그치지 않고 지속적인 건강을 위해 식생활 영역을 넘어 생활환경 영역으로 사업을 확장 시켜가고 있다. 풀무원 로하스건강생활연구소의 ‘바른식생활 시스템’에 근거하여 30여년의 역사를 보유하고 있는 건강기능식품, 글로벌 기업과의 R&D 협업을 통해 우수한 품질력을 보유한 주방요리가전과 건강생활가전은 물론 스킨케어, 반려동물 먹거리를 통해 생활환경 전반에 걸쳐 고객의 로하스 생활 구현에 기여하고 있다.
- 푸메이뚜어러훠
푸메이뚜어러훠(중국)유한공사는 건강기능식품과 로하스 생활제품, 스킨케어 제품을 제조하여 직소 및 온라인으로 판매하는 풀무원건강생활의 중국 법인이다. 중국 충칭을 중심으로 청두, 칭다오에 분공사(지점)를 운영하고 있는데 2015년 한국기업으로는 두 번째로 직소(直銷)판매 허가를 받아 중국 거대시장 공략을 본격화하고 있다. 푸메이뚜어러훠(중국)유한공 사는 풀무원 제품을 통해 중국 소비자들에게 '건강한 생활을 선도하는 로하스 생활기업'의 비전을 전파하며 건강하고 지속가능한 삶의 가치를 실현하고자 한다.
7. 생산 제품
풀무원에서 생산하는 식품 중에서는 두부, 콩나물, 만두, 라면류인 자연은 맛있다 등이 인지도가 높다. 2004년 만두 파동 때 풀무원만은 무사했다. 풀무원이 생산하는 배추김치는 그냥 김치만 먹으면 무 맛이 강하게 떠오르며 라면과의 궁합이 매우 좋다.8. 사건 사고
8.1. 2018년 급식 초코 케이크 식중독 사건
8.2. 성매매 의혹 사건
풀무원 샘물 담당자가 협력사 측에게 술값과 성매매 비용 수백만 원을 부담하게 했다고 한다.#8.3. 계약직 노동자 산업재해 보상 미비 논란
2022년 2월 4일 프리랜서 통역사 안모 씨(35세, 여)가 풀무원다논 무주 공장에서 발효 저장 탱크의 시운전을 점검하는 업무를 보던 도중 통에서 쏟아진 세척액[6]이 어깨와 등 위로 쏟아져 2도 화상을 입고 현재까지 통원 치료 중에 있으나 풀무원 측이 이에 대해 온전한 산업재해로 보지 않고 제대로 보상하지 않았다는 기사가 올라와 논란이 일었다.#안 씨는 이에 풀무원다논과 무주공장장 등을 산업안전보건법 및 업무상과실치상 혐의로 고소했으나 풀무원 측은 안 씨가 정규직 직원이 아닌 프리랜서 노동자임으로 산업안전보건법이 적용되지 않아 치료비 전액 보상은 어렵다며 난색을 표한 것으로 알려졌다.
9. 오너일가
- 남승우 (1952 ~ ) 풀무원재단 상근고문 / 妻 김명희 (1950 ~ )
- 1녀 남밤비 (1976 ~ )
- 1남 남성윤 (1978 ~ ) 풀무원USA 마케팅팀장
- 2녀 남미리내 (1986 ~ )
[1] 상법상 본점 주소는 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-27이다.[J] [3] 물론 공산주의와는 관련 없고 개신교의 노작활동에 기반을 둔 빈민구제사업을 위한 농장이다.[4] 6년간 친구 남승우(전 풀무원 대표)와 함께 일하다가, 지분을 정리하고 정치권으로 진출한다. 대학 시절 학생운동에 몸담았으며, 14대 총선에서 국회의원에 당선된 이후 재선 부천시장, 당 최고위원·사무총장·정책위의장·원내대표 등 요직을 두루 거쳤으며, 17, 18, 19, 20대 국회의원으로 5선 국회의원을 역임했었다.[5] 참고로 이건 바른먹거리 송이 아닌 '211 식사 송'이다.[6] 수산화나트륨, 양잿물이라고 한다.