최근 수정 시각 : 2023-11-06 08:07:28

플레이크



1. 개요2. 식재료3. 속어


flake

1. 개요

영어로 얇은 조각, 입자를 뜻한다.

2. 식재료

라면봉지를 뜯어보면 동결건조한 야채와 고기, 해산물 조각이 들어있는 봉지가 들어 있는데 이것을 후레이크라고 부르며, 또는 건더기 스프라고도 부른다.

시리얼 제품들 중 하나인 콘푸레이크콘후레이크도 바로 이 플레이크에서 따온 것이다.

케이크 위에 초콜릿 같은 것을 잘게 쪼개어 장식한 것도 플레이크로 칭한다.

한국에서는 참치가 오일[1]에 담겨 있는 통조림 형식인데, 서양 쪽에는 건조한 조각인 플레이크 형태도 있다. 미군의 전투식량인 FSR에도 최소한의 단백질을 보급하기 위해 참치 플레이크가 포함되어 있다. 전쟁터에 바로 투입되는 상황을 상정하여 조리 없이, 걸으면서도 먹을 수 있도록 빵과 초코바 등으로 된 식량이지만 몸의 균형을 유지하기 위해 최소한의 단백질이 필요하기 때문.

3. 속어

영미권에서 'flake'라 함은 약속을 깨버리는 행동을 뜻하기도 한다. 특히 이성과의 데이트 약속을 잡았다가 상대방이 깨버리는 경우를 뜻한다. 타동사로 쓸 경우에는 'she flaked on me(그 여자가 내 약속을 파토냈어)'와 같이 'to flake on'의 형태로 쓰고, date flake라 하면 소개팅이나 데이트 약속이 깨진 상황을 의미한다. 형용사형으로 'flakey'가 있으며, 유의어로는 'flighty'가 있다. 둘 다 약속을 쉽게 파토내거나 모임 등에 오기로 해놓고서는 잘 안 오는 사람을 표현할 때 사용하는 형용사이다. 변덕이 심한 사람을 표현할 때 사용하기도 한다. 국내에서는 아직 사용 빈도가 높진 않지만 '플레이킹'이라는 형태로 사용되며 연애 관련 은어로 쓰인다.
[1] 참치 기름이 아니라 올리브유, 해바라기씨유 등이다.

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