1. 개요
두유제조기는 기존의 두유 제조 방식보다 간편하며, 가정에서도 쉽게 신선한 두유를 만들 수 있도록 고안된 제품이다. 주로 물과 콩을 넣고 버튼을 누르면 자동으로 분쇄, 가열, 추출 과정을 거쳐 두유가 완성된다. 일부 제품은 거름망 없이 직접 음용이 가능한 형태로 설계되어 있으며, 자동 세척 기능이 포함된 모델도 존재한다.2. 역사
두유는 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 오랜 기간 전통적으로 소비되어 왔다. 과거에는 맷돌을 사용하여 콩을 갈고 끓여 만드는 방식이 일반적이었으나, 현대에는 자동화된 두유제조기를 이용하여 보다 편리하게 두유를 만들 수 있다. 1990년대 후반부터 가정용 두유제조기가 등장하였으며, 이후 기능이 점점 발전하여 다양한 재료를 활용할 수 있는 멀티 기능 제품으로 진화했다.3. 작동 원리
두유제조기의 기본적인 작동 과정은 다음과 같다.1. **재료 준비**: 콩을 깨끗이 씻고 일부 제품의 경우 불리는 과정이 필요할 수 있다.
2. **물과 함께 투입**: 제품에 따라 정해진 양의 물을 넣는다.
3. **분쇄 및 가열**: 모터를 이용하여 콩을 분쇄하고, 일정한 온도로 가열하여 두유를 추출한다.
4. **추출 완료**: 일정 시간 후 두유가 완성되며, 필요시 거름망을 사용하여 콩비지를 걸러낸다.
5. **완성 및 보관**: 두유를 식혀서 음용하거나 냉장 보관한다.
4. 특징
* **무첨가 두유 제조**: 인공 첨가물이 없는 순수 두유를 만들 수 있다.* **다양한 곡물 음료 가능**: 두유뿐만 아니라 아몬드 밀크, 오트 밀크, 호두 우유 등 다양한 식물성 음료 제조가 가능하다.
* **경제적 효과**: 시중에서 판매되는 두유보다 원가 절감이 가능하다.
* **자동 세척 기능**: 일부 고급형 모델에는 자동 세척 기능이 포함되어 있어 관리가 편리하다.
5. 주요 브랜드 및 제품
* 프롬비(FROMB) - *프롬비 두유제조기* (다양한 곡물 음료 제조 가능, 자동 세척 기능 지원)6. 대표 브랜드 상품
- 공식 홈페이지: https://brand.naver.com/fromb/products/10914884748(프롬비 두유제조기)
7. 관련 문서
* 두유* 아몬드 밀크
* 식물성 우유
8. 참고 자료
* [https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%91%90%EC%9C%A0 두유 - 위키백과]{{가전제품}}