| <colbgcolor=#005738><colcolor=#fff> 삼육식품 三育食品 | Sahmyook Foods | |
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| 설립일 | 1982년 4월 21일 |
| 업종 | 업태: 제조 종목: 음료류, 특수영양식품, 기타식품 제조 등 |
| 사장 | 전광진 |
| 이사장 | 강순기 |
| 모기업 | 학교법인 삼육학원 |
| 주소 | 천안사업장: 충청남도 천안시 서북구 직산읍 성진로 354-13 운주사업장: 전라북도 완주군 운주면 장선로 38 보령사업장: 충청남도 보령시 청소면 마참길 38[1] |
| 링크 | 한국 삼육식품 일본 삼육식품 |
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1. 상세
하늘엔 영광 땅에는 건강 사랑의 천사가 왔어요. -삼육두유 초창기 CM송-
삼육식품은 1982년 한국 제칠일안식일예수재림교 학교법인의 수익기관으로 설립되었다. 2023년 현재 총 5개 사업장에 420여명의 직원들이 근무하고 있다. 본사는 충청남도 천안시 서북구 직산읍 성진로 354-13에 위치해 있다.
삼육식품은 국내두유 시장점유율 2위 기업으로 2020년 약 4억개의 두유제품을 생산하였으며, 한국은 물론 중국, 베트남 등에 수출을 통해 제54회 무역의 날 500만불 수출탑(2017), 제55회 무역의 날 1000만불 수출탑(2018)을 수상하였다. '2021 올해의 브랜드대상'에서 국내 두유부문 15연속, 중국 두유부문 6년 연속 대상 수상이라는 기록과 함께 두유사업을 중심으로 조미김, 특수용도식품, 식물성 단백식품, 유기농 자연식품 등으로 사업영역을 확대하며 '건강식품기업'으로 꾸준히 성장하고 있다.
삼육식품의 소속 재단은 삼육학원으로 삼육식품의 영업 이익은 한국 연합회 산하 초등학교 10개교, 중학교 8개교, 고등학교 7개교, 대학교 2개교의 교육 사업에 사용된다. 삼육대학교, 삼육서울병원, 삼육외국어학원과 함께 삼육식품은 한국 사회에서 재림교회의 영향력 확대에 중요한 역할을 하고 있다. 식물성 원재료에 기반한 건강식품 기업으로서 채식을 전파하는 일에 최선을 다해 왔고, 그 결과 한국 사회에서 재림교회의 건강 기별에 큰 역할을 감당해 왔으며, 한국연합회 산하 27개 교육기관이 교육 사업을 전개하도록 재정적인 지원을 해왔다. 전국에 흩어져 있는 재림교회 초중등학교 및 대학교의 많은 건물들이 삼육식품의 수익으로 건축되었다. 이처럼 삼육식품은 한국 재림교회의 건강 기별의 발전과 교육 사업의 발전에 있어서 절대적인 역할을 하였고, 따라서 재림교회 발전에 놀라운 기여를 하였다.
2. 역사
삼육식품은 삼육대학에서 수익사업으로 운영하던 대학식품(College Food)의 발전의 역사적 과정 속에서 설립되었다. 삼육대학 실업부는 1970년대 들어서서 식품가공 공장을 설치해서 삼육우유와 삼육 아이스크림 등의 유가공식품과 꿀, 통밀빵 등의 자연식품을 생산하기 시작하였다. 그러나 대학 실업부에서 운영하던 유가공 처리실에는 식품 생산을 위한 시설이 미비되어 있었기 때문에, 한국연합회(Korean Union Mission)는 자연식품을 전문적으로 생산하는 식품회사의 필요성을 깨닫고 삼육식품 설립 계획에 착수했다. 삼육식품은 “대학 우유”의 미래를 대비하는 차원에서 구상하고 추진되었기 때문에 삼육대학 실업부가 식품 공장 설립에 투자하였으며 이 외에도 제빵시설, 통조림 장비, 곡물 건조기, 맷돌 제분기 등을 삼육식품의 초기 설비로 제공하였다.식품 공장 설립위원회가 구성된 후로부터 삼육식품 회사가 창립되기까지는 3년 이상의 시간이 소요되었다. 그 기간 동안 식품 사업을 이끈 것은 삼육대학 실업부였다. 삼육우유를 주력 상품으로 생산하던 삼육대학 실업부는 1975년에 한국에서 두유 사업의 효시로 여겨지는 “맛두유”를 개발하였다. 이 두유를 주력 상품으로 하는 삼육식품 설립 과정은 순조롭게 진행되었다. 1978년에 초대 책임자로 임명된 이보덕 장로는 1979년에 공장 설립을 위한 대지를 구입하고, 1980년에 공장을 설립하였다. 그리고 1981년에는 공장 진입로를 위해 토지를 매입하였다.
2대 식품공장 총무로 윤충여 장로가 임명되면서 공장 인프라를 구축과 동시에 제품 생산이 본격적으로 추진되었다. 1981년 3월 1일에 식품공장의 책임자로 임명된 윤충여 장로는 그해 7월 14일에 삼육대학으로부터 식품 기계를 양도받았다. 그리고 9월 28일에 호주 지회(Australian Division)로부터 식품생산 전문가인 윌트사이어(A. P. Wiltshire)를 기술 고문으로 초빙하였다. 1981년 12월에 공장에 기계를 설치하고, 윌트사이어의 지도 아래 1982년 2월초에 통조림 제품을 시작으로 본격적인 식품 생산에 들어갔다. 이 때 생산된 제품은 베지버거, 베지미트, 베지링크, 너티나 등 4개 품목이었다. 2달 후인, 1982년 4월 21일에는 식품공장 본 건물을 준공하고, 두유를 주력 상품으로 하는 삼육식품을 본격적으로 운영하였다. 삼육식품은 이 날을 창립기념일로 지정하여 기념하고 있다.
삼육식품의 본격적인 발전의 역사는 1985년 5월 업계 최초 파우치 두유(쏘이밀, 쏘이락)를 생산하여 시판하게 되면서부터였다.
파우치 두유의 생산과 판매를 시작하며 삼육식품은 더 나은 미래의 성장을 다지기 위하여 파우치 충전기를 자동화(1986)하고, 공장과 창고를 증축(1987~1989))하여 테트라팩 기계를 설치하여 테트라팩 두유를 생산(1988)하였다. 더 나아가 봉화사업장(1993), 운주사업장(1993)을 기공 및 준공(1995)하여 봉화사업장은 뉴스타트 라면, 식이섬 유음료인 “화이틴”, 운주사업장은 주스 음료와 스포츠 음료인 “리콜”을 생산 판매하면서 종합 식품회사로 가기 위한 기반을 갖추게 되었다.
천안사업장의 두유 생산 및 운주와 봉화사업장의 설비들이 본격 가동됨에 따라 면류, 이온음료와 과즙 음료 등을 추가 생산하고 이어서 아기두유(1998), 딸기맛, 바나나맛두유(1999), 쵸코맛두유(2000) 등을 출시하여 어린이와 영유아까지 소비자층을 넓히며 제품의 다양한 변화를 시도하여 급격히 변해가는 신규 시장의 변화에 대비하였다.
이 시기 삼육식품은 소비자 요구에 부응하기 위하여 파우치 생산제조라인을 자동화로 설비하고 고칼슘두유, 검은참깨두유, 녹차두유, 검은콩칼슘두유, 달콤한두유, 모닝굿두유 등 다양한 제품들을 출시하였다. 그 중 2002년 검은참깨두유의 출시가 식품업계에서 금기시 되던 검은색 마케팅에 성공하면서 두유시장의 규모를 2천억원대로 형성시키는 선구자적인 역할을 하게 되었다. 이어 봉화사업장은 병용기라인을 증설(2006)하여 두유의 병제품 생산의 길을 열었다. 검은색 돌풍으로 안정화되어 가면서 삼육식품은 CI(Corporate Identity)를 제작하여(2008) 기업 브랜드 이미지를 통합 확장하는데 주력하게 되었다. 또 이때 친환경 유기농 단백식품 사업 전개의 일환으로 운주사업장에서는 채식사랑 “올채”를 인수합병(2009)하였다.
삼육식품이 꿈꾸던 종합식품회사로의 도약을 위하여 유기농 유통업체인 “삼육유기농 자연식품”을 인수(2010)하였다. 아기두유의 종류도 성장단계별로 세분화하여 1~4단계로 출시(2010)하였고 유기농 프리미엄두유(2011)를 출시하였다. 이 시기 두유의 판매 수량은 3억개를 돌파하였다.
이후 2020년부터는 편의점 CU와 제휴하여 아이스크림 등으로 삼육두유 제품을 다양화하고 있다.
3. 계열사
4. 제품 목록
4.1. 두유
4.1.1. 일반두유
- 삼육두유 파우치 (190mL)
- 고소한 삼육두유 A (190mL/950mL)
- 달콤한 삼육두유 B (190mL/950mL)
- 삼육두유 국산콩 (190mL)
- 삼육두유 순수한 (190mL)
- 삼육 고칼슘 두유 (190mL)
4.1.2. 달콤한 두유
- 삼육두유 빈&트로피칼 (190mL/140mL)[4]
- 삼육두유 쵸코 (140mL)
- 삼육두유 바나나 (140mL)
- 삼육두유 고구마 호박에게 바나나(190mL/140mL)
- 삼육두유 달콤한 알밤 (190mL)
- 삼육두유 멜론두유 (190mL)
- 삼육두유 흑당두유(190mL)
4.1.3. 검은콩 두유
- 삼육 검은콩 두유(파우치 190mL)
- 삼육두유 검은콩참깨 (190mL)
- 삼육두유 검은콩 칼슘 (950mL/190mL/140mL)
- 삼육두유 검은콩 호두와 아몬드 두유 (950mL/190mL/140mL)
- 삼육두유 검은참깨 고칼슘 두유 (190mL)
- 삼육두유 검은콩 미숫가루 (파우치 190mL)
- 삼육두유 검은콩 칼슘 두유 (950mL/190mL/140mL)
- 삼육두유 국산검은콩 (190mL)
- 삼육두유 검은콩 우리22곡 (190mL)
- 삼육두유 검은콩 볶은귀리 (파우치 190mL)
4.1.4. 특수용도 식품
- 삼육 아기두유2 (190mL)
- 삼육 아기두유3 (190mL)
- 삼육케어 균형영양식 (200mL)
- 삼육케어 당뇨식 (200mL)
4.1.5. 곡물두유
- 삼육두유 발아현미 19곡 (190mL)
- 삼육두유 고소한 미숫가루 (파우치 / 팩 -190mL)
- 삼육두유 흑임자 (파우치 -190mL)
4.1.6. 병두유[5]
- 삼육두유 고구마 호박에게 바나나
- 삼육두유 카라멜 코코
- 삼육두유 검은콩 호두& 아몬드
- 달콤한 삼육두유
- 삼육두유 검은콩 참깨
- 고소한 삼육두유
- 삼육두유 흑당두유
4.1.7. 대용량 950mL
- 삼육두유 콩국
- 고소한 삼육두유 A
- 달콤한 삼육두유 B
- 삼육두유 검은콩 칼슘
- 마시는 아몬드
- 고소한 아몬드
- 달콤한 아몬드
- 부드러운 헤이즐넛
- 고소한 미숫가루
4.1.8. 식물성 음료
- 36아몬드 오리지널 (190mL)
- 36아몬드 언스위트 (190mL)
4.2. 베지푸드
4.2.1. 식물성 콩단백
- 식물성 콩단백 소세지맛
- 식물성 콩단백 햄맛
- 식물성 콩단백 불고기맛
- 식물성 콩단백 야채 동그랑땡
- 구프랑[8]
4.2.2. 만두류
- 야채 손만두
- 김치 손만두
4.2.3. 면류
- 얼큰 라면
- 자장면
- 채식라면
- 옛날 쌀국수 멸치맛[9]
- 옛날 쌀국수 얼큰한맛
- 옛날 쌀국수 김치맛
4.2.4. 기타
- 검은참깨 스프레드
- 식물성 참맛 씨즈닝
- 삼육김
4.3. CU 단독 상품
4.4. 홈플러스 단독 상품
5. 여담
제칠일안식일예수재림교회[13]신자가 아니여도 채식주의자들에게는 위상이 좋다. 실제로 제칠일안식일예수재림교회 재단이 운영하는 삼육대학교, 삼육병원 등의 매점에서는 삼육두유 뿐만 아니라 같은 회사인 삼육식품에서 제조한 채식 라면과 식물성 단백질을 사용한 단백식품, 햄[14], 소시지 등의 제품을 쉽게 구입할 수 있고, 인터넷 채식 쇼핑몰에서도 흔히 볼 수 있다.[15]한때 삼육두유 제품에 "영원히 목마르지 아니하리니……."(요한복음 4:14)라는 성경 구절이 있었다. 그러나 현재에는 '모든 일이 잘 되고 건강하기를 빕니다' 라는 다른 구절로 교체되었다.[16]
6. 둘러보기
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7. 관련 문서
[1] 2018년 충남 보령에 소재한 "삼육수산"을 인수합병하여 김 생산 사업을 시작하였다.[2] 2023년 1월 19일부로 '삼육네이처세븐'이라는 이름으로 분리독립하였다.[3] 구 삼육유기농자연식품[4] 처음 출시했을 때 이름이 트로피칼 두유였다. 이후 단종되었다가 2017년 빈&트로피칼 이라는 이름으로 재출시하였고, 2020년 하늘색 컬러 패키지의 '트로피칼 두유'를 추가 출시하였다.[5] 편의점에서 보기 쉽다.[6] 다짐육 스타일의 콩단백으로 만든 대체육이다.[7] 콩단백으로 만든 대체육이다.[8] 이건 특이하게 채식이 아니다. 난백(계란) 함유.[9] 엄연히 비프시즈닝파우더가 들어가는 논비건이다.성분 표시에 대두 밀과 함께 쇠고기 함유라고 적혀있으니 비건들은 구매시 유의하자.[10] 2020년 8월 CU 단독 출시. 정말로 콘 외에 토핑도 없다. 맛에 대한 평은 나쁘지 않으며 1800원으로 다소 비싼 감이 있다.[11] 2023년 6월 홈플러스 단독 출시. 기존의 삼육두유 A의 고소한 맛과 달콤한 삼육두유 B의 달콤한 맛을 조화롭게 섞어 만든 저칼로리, 저당 두유이며 설탕 대신 스테비아로 단맛을 내면서 칼로리를 40% 낮췄다. 다만 삼육두유 A/B 맛에 길들여졌으면 처음 음용할 때 다소 밍밍할 수 있다.[12] 190mL 16개입 선물용 한정으로 판매한다.[13] 외국의 제칠일안식일예수재림교회들도 우리나라의 제칠일안식일예수재림교회와 같은 두유 같은 콩을 이용한 식품사업을 많이 한다. 코카콜라가 사들인 '아데스'사(AdeS- Alimento de Soja : 콩으로 만든 식품을 줄인말)도 사실 제칠일안식일예수재림교회가 운영하던 회사였다.[14] 먹어본 사람에 의하면 콩의 향이 나면서 인스턴트 식품과 같은 냄새가 나지만 맛은 그럭저럭 먹을 만하다고 한다.[15] 기독교인이 아닌 사람에게 재림교회의 인식은 삼육두유나 삼육교육재단, 위생병원(삼육서울,부산병원)으로 알려져 있다.[16] 아는 사람은 알겠지만 이것도 요한3서 2절 후반부 구절의 새번역성경 버전이다.