1. 새의 알
새가 낳은 알. 모든 조류는 알을 통해 번식하므로 종마다 각기 다른 새알이 존재한다.새알에는 단백질이 매우 많이 포함되어 있다. 단백질의 단이 새알 단(蛋)자인 것은 그런 이유 때문이다. 또한 새는 수각류 공룡의 일종이기 때문에 현재에도 볼 수 있는 공룡알이기도 하다.
제일 흔한 것은 닭의 알인 계란이고, 그 외에 오리의 오리알, 메추리의 메추리알, 타조의 타조알 정도가 먹거리로 유통된다.
2. 팥죽에 들어가는 떡소
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의 [[새알심#|]] 부분을옹심이라고도 불리며, 팥죽 등지에 들어가는 하얗고 쫄깃한 떡소를 말한다. 주로 찹쌀가루로 만들어진다.
열에 의해 쉽게 풀어지기 때문에 마지막에 먹으려면 주의가 필요하다.
3. 오리온의 초콜릿
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