안택환은 1886년 11월 16일 전라남도 보성군 조성면 덕산리에서 출생했다. 그는 1908년경 동향인 안규홍이 보성에서 의병을 일으킬 때 그의 휘하에 들어가 유격장(遊擊將)으로 임명되었고, 1908년 2월부터 파청, 보성, 진산, 원봉산 등지에서 일본군과 교전했다. 그러나 1910년 5월 20일 순천군 병치 전투에서 일본군의 탄환에 맞아 전사했다. 대한민국 정부는 1977년 안택환에게 건국포장을 추서했고 1990년에 건국훈장 애국장을 추서했다.