최근 수정 시각 : 2025-01-10 13:01:33

일타쿠마

<colbgcolor=#1196a8><colcolor=#ffffff> 일타쿠마
'이 세상 모든 재료를 다루는 그날까지
'
파일:일타쿠마 프로필 gif.gif
채널명 일타쿠마
설립 2023년 4월 4일
구독자 12.2만명[기준]
누적 조회수 58,419,777만[기준]
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1. 개요2. 등장 인물3. 콘텐츠4. 일타쿠마 여담5. 추천 영상6. 타 유튜버와의 콜라보

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1. 개요

안녕하십니까 '일타쿠마' 김민성 입니다.
파일:일타쿠마-커뮤니티-출처.png

'''자타공인 여의도 용왕 [3] 김민성 셰프가 전하는
전국, 전 세계의 1타 식재료 이야기'''

2. 등장 인물

김민성 셰프 : 1977년생(삼천포 출생) [4] / 백종원의 레미제라블 4대천왕 '일식 셰프'
ㆍ김민성 셰프 인스타그램 @kuma_fish_chef
ㆍ실장님
-가끔 나오는 등장 인물-
ㆍ이PD [5]
ㆍ작가 [6]

3. 콘텐츠

ㆍ돗돔 바로가기
ㆍ희귀어&대물 해체 바로가기
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ㆍ육고기 바로가기
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4. 일타쿠마 여담

일타쿠마
  • 일타쿠마 채널 구독자 애칭 '쿠독자'
  • 일타쿠마에서의 쿠마형의 매력은 직관적인 설명에 솔직함이 매력
희귀종
  • 유튜브 최초로 은상어 해체부터 조리 먹방까지 진행 이래서 여의도 용왕인가
  • 돗돔 120kg짜리가 등판하며 돛돔 양식설이 불거지기도? 함
김민성 셰프(쿠마형)
  • 여의도에 오마카세 스타일 일식집 쿠마를 운영중 가게 위치 : 서울 영등포구 여의대방로69길 7 충무빌딩 2 지도
  • 흑백요리사 섭외 왔었지만 거절했다고 함 언급
  • 쿠마형에 대한 편견? 새벽에 시장에 나간다고 함 (만나면 라면 사주신다고) 방해물바로가기 유튜브 초반에 자주 등장함
  • 쿠마형 본인 외모와는 다르게 책 읽는걸 좋아하신다고 언급
  • MBC 전 아나운서 허일후와 2012년부터 의형제처럼 지냈다고 하며 초창기 쿠독자였다고 밝힘
  • 쿠마형 MBTI : 본인피셜 INTP
일본 유학
  • 쿠마형은 어렸을 때 부터 "커서 뭐할래?" 하면 요리사라고 답했다고 함
    고등학교 졸업하고 조그마한 초밥집에 들어갔지만 배울게 없다고 판단해 무대포로 일본 유학을 갔었고
    오사카에 조그마한 선술집에서 아르바이트를 하다가 이후 야쿠자를 만났고 그 사람이 친구를 한 명 데리고 왔는데 당시의 쿠마형이 아르바이트를 하며 배운 음식을 내었는데 그 친구가 "일본에 뭐하러 왔냐"고 쿠마형에게 묻자 "요리 배우러 왔는데" "지금 여기서 일하고 있네요"라고 답을 했더니 명함을 받았고 그걸 가지고 선술집 사장님에게 물어보니 일본에서 다섯 손가락안에 드는 요리사였다고 함ㄷㄷ 그날 짐 챙겨서 오사카에서 도쿄로 따라가 4년 반 정도 일하셨다고 함 인어교주해적단 영상 바로가기
  • 이름이 쿠마(くま)인 이유가 일본 유학시절에 별명이 곰이었다고 했는데 당시 120KG이었다고 그 이후 몸이 아파서 지금에 몸무게가 반쪽이 되셨다고 함

5. 추천 영상

6. 타 유튜버와의 콜라보

<rowcolor=#fff> 채널 제목 링크
히밥 오마카세 망할 뻔했습니다.. 여의도 용왕 냉장고 싹 털림 파일:유튜브 아이콘.svg
힛뜨TV ※역대급 분량※ 34시간의 사투!! 5번의 출항 끝에 식인상어를 잡았습니다 (feat.힛뜨TV) 파일:유튜브 아이콘.svg
힛뜨TV 전갱이로 바글바글한 양식장에서 몇 마리까지 낚을 수 있을까? 파일:유튜브 아이콘.svg
힛뜨TV 현지에서도 인정하는 오키나와 최고급 소고기를 맛봤습니다. 파일:유튜브 아이콘.svg
힛뜨TV, 우짱랜드 현지인들이 절대 가지 말라는 숲에 갔다가 큰일 날 뻔 했습니다… (ft.코코넛크랩) 파일:유튜브 아이콘.svg

[기준] 2024.12.26.[기준] 2024.12.26.[3] 많은 고객들, 사람들 등이김민성 셰프를 용왕이라 부른다. “크고, 귀하고, 신선한 생선들을 어떻게든 자기 것으로 만들기 때문”이라고 한다.특히 돗돔.[4] 2008 ~ 여의도 쿠마 오마카세 운영 / 2019 ~ 5년 연속 블루리본서베이선정[5] 프로젝트402 소속[6] 가끔 댓글로 쿠마형 딸이라고 오해?받으나 사실무근. 전라남도 이대호의 맛부심 시리즈에도 가끔 보인다