1. 사전적 의미
Cold Steel. 강을 재결정온도 이하에서 가공하는 냉간가공의 결과물을 일컫는 말로, 냉간가공 도중에 사용되는 가공방법에 따라 냉간단조, 냉간압연, 냉간인발 등등의 다양한 명칭으로 파생되는 금속가공의 산물.자세히 설명하자면 금속은 일종의 결정의 집합인데[1], 이 결정의 집합체중에 간혹 있어야 할 원자가 없거나, 비틀린 결정결함이 발견된다. 이는 금속의 경도에 영향을 미쳐서, 힘을 받으면 버티다가 부러지기는 커녕 애저녁에 휘어버리게 된다.[2] 이 결함을 원자 사이에 공간이 생길 때까지(=재결정온도가 될 때까지)[3] 가열한 다음 바로잡는 것을 열간가공이라고 하고, 그 온도의 절반, 혹은 상온 근처[4]에서 큰 힘으로 모양을 변형시키며 바로잡는 것을 냉간가공이라고 하는데, 이렇게 결함을 처리하면 보통 금속재의 경도(硬度)가 높아지고 광택이 생긴다고 한다.
실생활에서는 납 덩어리를 좁은 구멍에 억지로 통과시켜 납땜용 와이어를 만들거나(냉간인발), 다양한 합금을 형틀에 대고 꾸욱 눌러 동전을 만들거나(냉간단조), 무지막지한 롤러에 통과시켜 표면의 흠집을 없애고 금속판을 만드는(냉간압연) 식으로 쓰인다.
2. 고유명사
2.1. 무술 서적 콜드 스틸
2종류가 있는데 1889년판 콜드 스틸은 19세기 군인이자 검객이던 앨프리드 허턴의 세이버, 스몰 소드, 장봉, 단봉, 단검에 관한 검술서적이다. 세이버 파트의 비중이 제일 크기 때문에 세이버 검술서로 봐도 무방하다. 곡률이 크고 무거운 고전 세이버가 아닌, 이탈리아 근현대 펜싱의 영향을 받아서 가볍과 날렵하고 적당한 곡률을 지닌 경량 세이버를 다룬다. 그래서 용어나 기법 면에서 현대 스포츠 펜싱과 많은 면이 닮아있다.서양 검술계에서 근대 세이버 검술을 연구할때 널리 참고하는 서적이다. 세이버 파트는 국내에 완역되어서 인터넷에 공개되어있다.#
1974년판 콜드 스틸은 미해병대 백병전 기술 개발 스태프로 참여한 존 스타이어스의 총검술, 나이프, 맨손격투, 지팡이, 나이프 투척술에 관한 책이다.