1. 개요2. 목록2.1. 미국 요리2.2. 한국 요리 통닭, 닭강정, 양념치킨2.3. 일본 요리 가라아게, 도리텐, 치킨난반2.4. 중국/중화 요리 깐풍기, 라조기, 유린기, 궁보계정1. 개요문자 그대로 닭고기를 기름에 튀긴 요리. 한국에서는 거의 프라이드치킨의 순우리말쯤으로 여겨지지만, 사실 닭고기를 튀겼다는 단순한 특성상 전 세계적으로 매우 다양한 요리가 존재한다. 나무위키에 문서가 생성된 닭튀김이라 부를 수 있는 요리는 다음과 같다.2. 목록2.1. 미국 요리프라이드치킨치킨 너겟치킨 텐더2.2. 한국 요리 통닭, 닭강정, 양념치킨2.3. 일본 요리 가라아게, 도리텐, 치킨난반일본 만화에서 나오는 닭튀김은 대개 가라아게(카라아게)를 번역한 말이며, 오이타 지방에 특산음식으로 닭튀김을 가리키는 "도리텐(とり天)"이라는 것이 존재한다. 벳푸나 유후인 등을 가면 쉽게 접할 수 있다.2.4. 중국/중화 요리 깐풍기, 라조기, 유린기, 궁보계정 분류 치킨