1. 개요
특정한 계절에 주로 소비되며, 그 계절이 지나면 대부분 소비가 끊기는 특수한 요리를 묶어 이르는 말로 주로 여름과 겨울에 집중된다. 계절 별미라고도 부른다.2. 목록
2.1. 봄
2.2. 여름
2.3. 가을
2.4. 겨울
[1] 원래는 겨울에 먹는게 좋다고 하나 그 시원함 때문에 여름 음식이라는 인식이 일반적이다.[추석시즌] 추석 시즌[설날시즌] 설날 시즌[4] 겨울에는 낮은 기온에 활발히 활동하는 노로 바이러스로 인해 날 것으로 먹으면 장염에 걸릴 위험이 있으므로 이에 민감한 경우라면 되도록 익혀먹는 것이 좋다.