최근 수정 시각 : 2024-04-17 14:37:01

찰떡파이

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1. 개요

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1. 개요

젤리에 초코파이처럼 초콜릿을 입힌 과자. 찰떡 안에는 땅콩 크림이 들어가 있다.[1]

1998년 말, 삼진식품에서 처음 출시되었으며, 1999년 5월에 제조법이 특허를 받게 되면서 군부대, PC방 등의 틈새 시장을 공략, 2000년에는 군납시장에서 동양제과의 '오리온 초코파이'를 제치고 단일 품목 판매량 1위를 기록하며 '군인들이 가장 좋아하는 과자'로 선정되는 기염을 토하기도 했다.

북한에서 암암리에 거래되는 한국의 과자 중 초코파이와 함께 인기 투탑을 달린다고 한다.

2000년 9월엔 중소기업청으로부터 기술개발부문 벤처기업 인증을 받고 2001년말엔 롯데제과와 주문자생산방식(OEM)으로 납품공급계약을 체결했으며, 그 후로는 삼진식품과 롯데제과에서 판매되고 있다. 즉 롯데 찰떡파이건 삼진 찰떡파이건 모두 삼진식품 공장에서 생산한 물품이다. 이렇게 되기까지는 기나긴 법정싸움이 함께했는데, 2001년 1월 롯데가 삼진이 찰떡파이를 만드는데 사용하던 특허인 외피가 도포된 떡 및 그 제조방법[2]에 대해 특허무효소송을 걸었고, 이후 4년여의 법정싸움 끝에 법원이 삼진측의 손을 들어주었다. 이 특허는 20년이 지나 효력소멸되어 이제 누구나 사용할 수 있게 되었지만, 자체 생산을 하기가 귀찮은건지 오랜 거래처로 존중을 받는 것인지 현재까지도 롯데는 삼진에 납품공급을 받고있다.[3]

찰떡쿠키로 유명한 청우식품에서도 비슷한 상품을 생산 중이다.[4]

먹을 때 부스러기가 많이 나오지 않는다는 장점이 있다.

세월이 흐른 현재도 삼진식품의 주력상품으로 인기가 높으며, 2000년대 후반부터는 한류 바람으로 한국을 찾은 일본인들 사이에서 입소문이 퍼지면서 큰 인기를 얻고 있는 물건이다. 어느 대형 쇼핑몰에서는 아예 일본인 전용 코너를 따로 마련했을 정도. 그런데 떡과 같은 음식의 식감에 익숙지 않은 서양인들에게는 그다지 입맛이 맞지 않는다는 평이다. 그렇지만 영국남자 채널에 출연한 크리스 헴스워스가 한국의 몇가지 간식을 먹고나서 찰떡파이가 가장 맛있었다고 극찬한 것을 보면 서양인이라고 해서 다 그런 것은 아닌 모양.

최근에는 일본에 수출도 하는 듯. 다만, 한국판과는 약간의 차이점이 있다. 한국판과 일본 수출판 비교.

초코파이처럼 냉동실에 넣어 살짝 얼려 먹으면 별미다.

2011년 6월 경, 한 대학생이 올린 동영상으로 인해 "과자 과대 포장"이 논란이 된 적이 있는데, 찰떡파이 포장 곽의 부피 대 실제 내용물 부피의 비율을 따져보면 국내에서 판매되는 과자 중에서 유난히 눈물 난다. 실제로 먹다 보면 먹은 건 얼마 안 되는데 쓰레기는 많이 나온다. 떡 자체가 비중이 높아서 중량으로 따지면 인간사료급으로 양이 많다고 할 수 있지만, 부피로 따져보면 부실해 보이는 건 어쩔 수 없다.(...)

게다가, 계속해서 한정판 맛을 출시하는 과자중 하나가 되었는데, 한정판 역사를 살펴보면...

2017년 여름 멜론맛이 출시 되었다.

2018년 여름에는 깔라만시 맛이, 겨울에는 콜드브루모카 맛이 각각 출시 되었다.

2019년 봄 딸기+바나나 맛이 출시 되었다.

2020년 여름 크림치즈 맛이 출시 되었다.

2021년 돼지바 맛 3종이 출시 되었다.

2022년 지금은 파이라고 하기엔 민망할 정도의 작은 사이즈로 나오고 있다.

2023년 여름 납작복숭아 맛이 출시 되었다.

2023년 가을 끼리 크림치즈 맛이 출시되었다.

2024년 봄한정으로 딸기라떼맛이 출시되었다.

[1] 롯데제과에서 판매하는 제품은 초코크림이 들어가 있다.[2] 특허등록 213858호[3] 해당 특허소송의 내용 및 판결문은 특허청에서 전부 열람 가능하다.[4] 청우식품에서 나오는 상품은 찰떡파이가 아니라 "초코파이 찰떡"이라는 이름이며 겉에서 안으로 초코코팅, 찰떡, 속 순이 아니라 초코코팅, 쿠키층, 찰떡 순으로 되어 식감이 많이 다르다. 떨어지는 부스러기도 매우 다른 수준. 여담으로 청우의 이 제품도 특허가 들어가있는데, 떡이 충전된 초콜릿 엔로빙 쿠키 제조 방법이라는 특허다.