| 쿠가 테루노리 관련 틀 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| <colbgcolor=#450d0c><colcolor=#fff> 쿠가 테루노리 [ruby(久我, ruby=くが)] [ruby(照紀, ruby=てるのり)] ｜ Terunori Kuga | |||
| | |||
| | |||
| 캐릭터 프로필 | |||
| 출생 | 5월 27일 (26세)[1] | ||
| 국적 | [[일본|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] | ||
| 신체 | 신장 155cm[2] | ||
| 혈액형 | O형 | ||
| 가족 | 부모님 | ||
| 학력 / 소속 | (前) 토오츠키다료 요리학원 (제 91기 학생 / 졸업) (前) 토오츠키다료 요리학원 (중화요리 연구회 / 연구 부장) (前) 토오츠키 십걸 평의회 (에리나 정권 / 제 3석)[3] (現) 세계 5개국 중화 레스토랑 (주방장)[4][5] | ||
| {{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: 26px" {{{#450d0c {{{#!folding [ 정보 더 보기 ] {{{#!wiki style="margin: -5px -1px -11px" | <colbgcolor=#f6e47b><colcolor=#fff> 이능 / 능력 | 중식에 대한 방대한 지식량과 희소한 재료 사용 | |
| 요리 장르 | 중국 요리[6] | ||
| 좋아하는 것 | 뜨거운 차이, 제임스 카메론 | ||
| 성우 | |||
| 카지 유우키 | |||
| 알레한드로 사브 | }}}}}}}}}}}} | ||
[clearfix]
1. 개요
식극의 소마의 등장인물.
토오츠키 학원 고등부 2학년으로 토오츠키 학원 십걸 평의회 제8석. 중화요리 연구회, 일명 중화연의 부장을 맡고 있다.
중화요리 연구부 부장답게 특기 요리는 중국 요리. 그 중에서도 사천 요리에 특화되어있으며 마파두부가 본인의 스페셜리테인 모양.[7][8]특기인 이유는 본인 曰, 사람들이 사천 요리를 땀을 뻘뻘 흘리고 얼굴이 빨개지면서까지 계속 먹는 걸 보는 게 참을 수 없이 좋아서(...)
사천요리만으로 중화연 내부에서 식극을 거듭해 장악하고 십걸 자리에 올랐을 정도로 실력이 엄청난 편. 하지만 쿠가가 부장으로 있는 중화연은 본래 목적인 폭넓은 중화요리가 아닌 사천요리에만 특화되어 변질돼있다. 그 때문에 호죠는 중화연에 들어가길 거부하고 있다고 한다.
일단 상당히 능글거리며 남을 대놓고 무시하는 재수없는 성격이지만 소마와의 매출 승부 이후를 보면 상대방을 인정하는 면모도 어느 정도 갖추었다. 요리 실력이 확실해서인지 중화요리 연구부 내 카리스마는 강력한 듯하다. 연구 요리 자체를 자신의 장기인 사천요리로만 만들어버릴 정도니 사실상 독재급의 영향력을 보이고 있으며 연구부원들도 모두 머리를 전부 밀어버린 채로 학원제에 임하고 있다.
2. 행적
[include(틀:
118화에서 다른 십걸들과 함께 단풍놀이 행사에서 처음으로 모습을 드러냈다. 자리에 앉자마자 "오늘은 이걸로 해산하고 내년엔 단풍놀이를 폐지해버리자"고 대뜸 제안해 1학년들을 당혹스럽게 만든다. 여기에 총수의 명령이라고 태클을 거는 키노쿠니에게 생리 드립을 치기도 하고(...) 역시 총수 덕분에 예산을 마음대로 끌어쓸 수 있으니 변덕에 어울려줘야 한다는 에이잔에게는 머릿속에 돈 밖에 없는 시시한 자식이라고 어그로를 끄는 등 다른 2학년들과 사이가 매우 나쁜 모습을 보였다.[9] 그러면서 당장 십걸에 들어가고 싶으니 식극을 받아줄 선배가 있냐고 묻는 소마의 식극 요청을 단박에 거절하며 소마에게 십걸의 가치를 설명해주었다. 이후 1학년들을 두고 "진짜진짜 안중에도 없으니 피래미는 피래미들끼리 싸우지 않을래?" 라며 1학년과 독자들에게 광역 어그로를 끌었다. 이때 "자신에게 요리로 이길만한게 있다면 식극을 받아주겠다" 고 선언해[10] 소마가 쿠가에게 승부를 거는 계기가 되었다.
그 후 학원제를 대비해 소마가 중화연에 견학 왔을 때에는 중화연의 부원들을 일일이 지도하는 모습으로 등장. 학원제에 대해 아무것도 모르는 소마를 가르쳐주기 위해 소마를 데려온 호죠를 미요코찡이라 친근하게 부르며 드디어 중화연에 들어와주는 거냐고 반색했다.[11] 자신의 진면목을 알지 못하고 무작정 들이받아 보려는 소마에게 중화연의 요리가 어떤지 뇌리에 제대로 박히도록 하고 싶었는지, 휘하의 요리인 10명을 집합시켜 "우리가 자랑하는 마파두부를 유키히라에게 만들어 줘라" 라고 명령한다.중화연 부원들이 만들어준 마파두부를 먹고 감탄[12]하는 소마에게 학원제에서는 하루에 천 그릇이상 팔지 않으면 상위권에 들지 못한다고 가르쳐주며 자신에게 뭘로 이길 생각이냐고 소마에게 묻는다.
월향제 개막식 때 1석 츠카사 에이시에게 약속을 지켜달라며 학원제에 임했는데 식극을 위해서였다.
월향제가 본격적으로 시작되자 십걸의 지명도와 중화연의 호화로운 모의점을 내세워[13] 소마의 모의점을 압박한다. 그 결과 첫째날에만 2위 이하와 배 이상의 차이를 벌리며 여유롭게 중앙 에리어 매상 1위를 달성했다. 꼴지를 기록한 소마와의 매상 차는 그야말로 하늘과 땅 차이 수준. 다음 날인 월향제 둘째날에도 역시 순조롭게 손님들을 잔뜩 끌어모으며 매상 1위를 고수한다. 한편 첫째날에 40위를 기록한 소마가 둘째날에는 35위로 올라온 걸 두고 놀라며 중화연의 부원들에게 소마의 행적에 대해 묻기도 했다.
월향제 셋째 날엔 갑자기 소마를 찾아오며 어서 폐점하라고 이상할 정도로 압박하는데,[14] 그 다음날 아침 부원 앞에서 연설을 끝나고 "앞으로 이틀..."이라 혼잣말을 한 것을 보아 개막식에 츠카사 에이시와의 약속과 관련으로 보기보다 여유롭지 못한 상황인 듯하다. 그러다가, 유키히라 소마가 마파두부에 고기를 얹은 요리로 승부를 내려고하자 조금씩 놀라게 된다.
그 후, 소마가 만든 시한폭탄 마파카레면으로 인해서, 행렬을 반 이상 빼앗기게 된다. 갑자기 손님이 늘어난 소마쪽에 미마사카 스바루에 이어 미토 이쿠미와 타쿠미 알디니, 이사미 알디니가 지원군으로 오면서, 라스트 스퍼트를 시작, 결국 소마쪽에서 중앙 에리어 당일 매출 1위를 달성하면서 네번째 날을 마감하게 된다. 1위를 빼앗겨버린 쿠가는 이에
과거 회상에 의하면 의외로 소마와 비슷한 성격이었다. 쿠가도 소마처럼 첫 단풍놀이에서 다짜고짜 십걸에게 식극을 요청했던 것.[15] 이를 당시 2학년이던 츠카사 에이시가 받아주었고, 결과는 5대 0으로 참패. 그러자 작년 월향제 때 츠카사가 5일 내내 중앙 에리어 매출 1위였다는 점을 기억하곤 자신도 5일 내내 중앙 에리어에서 1위를 하면 자기와 다시 한 번 식극을 해달라고 요청한 것이었다. 그러나 4일째 매출이 소마에게 뒤졌고, 정작 소마는 총합계에서 이기지 않으면 이겼다는 생각을 안한 탓에 둘 다 불만족스럽게 되었다. 쿠가 본인은 소마가 1일이라도 이기면 상대해달라는 것으로 알고 있었다는 사실이 함정.[16]
134화에서 공개적으로 나키리 아자미를 지지하는 의사를 분명히 밝히지 않았기 때문에 유키히라 소마와
139화에서 나키리 아자미가 십걸과 관해 연설할 때 메기시마 토스케, 잇시키 사토시와 더불어 뒷모습이 나오지 않았는데 아무래도 아자미와 대립 관계라는 점을 확인사살시켜준 것이 아닌가 싶다. 더불어 아자미가 모든 연구회를 폐지한다는 부분에서 아직 등장하지 않았지만 중화요리연구회 역시도 해체대상이기 때문에 직접적으로 소마와 한편이 될 가능성이 높아졌다. 아자미 정권 이후 십걸들이 해야될 업무량이 꽤 늘었는데 땡땡이 중이라고...
151화에서 메가시마 토스케, 잇시키 사토시와 함께 아자미에게 십걸 평의회에서 사임할 것을 요구받는다.
이후 한 동안 이렇다 할 등장이 없다가 결국 1학년 진급시험장이 위치한 홋카이도 공항에서 등장한다.
그렇게 등장한 뒤, 또 묻히나 싶었는데 결국 하야마 아키라와 정면대결을 펼치기 위해 곰고기를 연구중인 소마 앞에 향신료들을 선보이며 등장한다. 소마를 도와주기 위해서 왔으나 쿠가는 '소마가 하야마와 십걸 9석을 걸고 식극을 걸어야 한다'는 조건을 건다.
쿠가는 현재의 토오츠키는 재미없고 십걸도 박탈당했으니 린도에게 진급시험을 어느정도 훼방 놓겠다고 선언한 상황이었다. 그리고 진담 반 농담 반으로 소마에게 자신의 계획을 말하는데 자존심이 강한 하야마는 반드시 식극을 받아들일 것이고 자신이 소마를 도와줬으니 소마가 십걸 9석을 딸 것이고, 자신이 소마와 식극을 해서 9석을 차지해서 십걸로 되돌아온다는 계획이다.[18]
이후 소마가 재료를 온 몸으로 맛보고 싶다며 산에 가고 싶다고 하자 그의 마음가짐에 감탄하며 바로 수속과 가이드 및 장비 섭외를 해준다.
나키리 아자미가 이끄는 십걸과 연대 식극을 하게된 지금 십걸에 비해 수가 부족한 소마팀에 합류할 가능성이 높아졌고, 206화에서 그것이 현실이 되었다.
퍼스트 바우트에서 전승을 한 기세를 이어서 쿠가가 츠카사를 개인적으로 만나 세컨드 바우트에서 다시 붙자는 제안을 한다. 이때 쿠가는 벌벌 떨면서 아닌 척 하고 있었다.[19]자신이 가장 자신있는 분야인 중화요리라는 틀에서 일부러 벗어나
'Sauce au vinaigre valsamique' 즉 프랑스에서 주로 사용되는 발사믹을 이용한 기법을 사용해 흑초 탕수육을 만들어 중화의 틀에만 박혀있던 자신을 새로이 탈바꿈했음을 선보이며 츠카사에게 대적한다. 중화의 틀에서 벗어난 것에서 더 나아가 프렌치까지 응용하여 과감한 시도를 해가면서까지
다시는 "쿠가? 그게 누구?" 라고 말하지 못하게 하겠다고 했지만[20] 결과는 또다시 3:0으로 압도적인 패배로 탈락. 패배 후에 지쳤다며 소마에게 어깨 두드려달라고 하고 츠카사가 탄 녹차를 마신 뒤 츠카사의 곤란한 얼굴을 봤으니[21][22] 오늘은 만족이라며 패배를 받아들인다.[23]
그후 자신과 같이 떨어진 호텔에서 안마의자에 앉아있다가 키노쿠니 네네와 만해나고 쿠가가 놀리는식으로 이야기가 진행이 되다가 키노쿠니 네네가 유키히라 소마는 정말 평범한 1학년이야? 하고 묻자 얘가 뭔 소리를 하는건지 하는 표정으로 의문을 표한다.[24]
키노쿠니를 회장에서 끌고 가고 나중에 연대식극에 이겼을때 아자미의 전수에 의해 옷이 터지며 반역자 연합의 일원으로 같이 서 있는다.
2.1. 3학년
아자미 정권이 붕괴된 이후 신 총수인 나키리 에리나 체제하에서 무제한 식극을 통한 십걸 쟁탈전이 벌여졌고, 본래 실력이 뛰어났던 쿠가는 가볍게 3석의 자리에 올랐다고 한다. 쿠가 아래의 4, 5, 6석들이 매일같이 식극으로 석차 쟁탈전을 벌이는 것을 생각하면 현재 쿠가의 실력을 가늠해 볼 수 있다. 나키리 에리나의 신 총수 체제로 들어가면서 무제한 식극이 벌어졌는데 자존심과 프라이드가 하늘을 찌를 듯이 높은 하야마 아키라, 쿠로키바 료, 나키리 아리스 등의 쟁쟁한 인물들이 쿠가에게 도전하지 않았을 리가 없다. 이들의 도전을 물리치고 3석의 자리를 거머쥔 것을 보면 쿠가 바로 아래의 중위권 십걸들보다는 명확히 한 수 위이며, 전(前)1석이었던 츠카사 에이시와 싸울 때보다 실력이 훨씬 향상된 것으로 보인다.[25]느와르 멤버를 붙잡고 그 후 느와르의 입에서 사이바라는 이름이 나오자 십걸들이 모인 자리에서 사이바가 누구냐고 묻는다. 그리고 잇시키가 사이바 죠이치로가 소마의 아버지이고 전 십걸 2석이었다는 사실을 알려주며 에이잔,네네와 같이 듣고 놀란다.
2.2. 완결편
토오츠키 학원을 졸업하고 잇시키 사토시와 함께 가을 선발 대회 심사위원으로 등장. 여러나라의 호텔에서 섭외요청이 많다고 한다.이후 한참의 세월이 흘러 26세가 된 시점에는 세계 5개 도시(도쿄, 상하이, 하와이 등)에 위치한 중화 레스토랑의 주방장을 맡고 있다! 워낙 바빠서 소마의 일본귀국때 참여를 못하게 될 정도라고.
3. 여담
남캐치고는 키가 상당히 작은 편. 어느 정도냐 하면 현 십걸 멤버들 중에서는 모모 다음으로 작을 정도(...). 여성 중 최장신인 호죠 미요코와 거의 머리 하나 정도 차이가 날 만큼 작다. 본인도 작은 키가 콤플렉스인지 에이잔이 "꼬맹이"라고 부르거나 키노쿠니가 키 드립을 치자 이성을 잃고 발끈하기도 했다.단행본 27권에서 밝혀진 바로는, 신장 155cm에 혈액형은 O형, 생일은 5월 27일이다.
여담으로 외모가 모 카드게임의 등장인물과 상당히 흡사해서 첫 등장 때부터 소소하게 화제가 되기도 했다.
표정이 다채로워서 위의 그림처럼 핸섬한 얼굴, 야쿠자 같은 얼굴, 장난끼 있는 얼굴, 가련한 소녀(...) 얼굴 등 다양하게 변한다.
중화요리 연구부원들을 노예처럼 다루는 모습이 보인다. 그러나 워낙 실력이 걸출하고, 8석이라는 자리에서 나오는 권력 및 카리스마가 워낙 대단하기 때문인지 부원들은 딱히 크게 반감을 가지는 것 같지 않다. 거기다 부원들의 성향이 그쪽인듯(...) 잘보면 더해달라는 모습이 보인다. 현실의 주방에서 셰프의 어깨 너머로 혹은 직접적인 지도하에 견습 요리사들이 음식을 배우듯, 배울점이 많기에 기쁘게 받아들이는 것일수도.
여담이지만 쿠가를 참패시킨 츠카사 에이시의 요리는 "자신을 지우는 것"으로 표현되는데, 강렬한 매운 맛을 특기로 삼는 쿠가와 크게 상반된다. 사실 요리뿐만 아니라 월향제에 내놓은 모의점도 큰 차이가 있는데, 직접 훈련 시킨 정예 부원 열 명으로 대형 모의점을 차렸던 쿠가와 달리 츠카사는 혼자서 테이블 세 개짜리의 작은 모의점을 차렸다. 어쩌면 쿠가의 현재 성격과 요리 사상은 츠카사를 대항하기 위해 형성된 것일지도...
참고로 사천요리를 주로 다루게 된 이유는 해외 여기저기를 돌아다니면서 초등학생 때부터 중화요리를 탐방했고 주로 쓰촨성, 후난성, 구이저우성을 꾸준히 방문했기 때문이라고 한다.
18권 특전 OVA의 코스프레 카페 에피소드에서 이 캐릭터로 추정되는 캐릭터가 잠시 등장했다고 적혀 있었지만, 같이 사진을 찍는 사람의 복장을 보면 그냥 신도우 히카루를 코스프레한 엑스트라로 보인다.
여담으로 자기 얼굴이 꽤나 귀엽다는 걸 제대로 알고 있다. 집도 부자고 부모님을 부르는 호칭은 파파와 마미.
[1] 18~19세(르 데세르) → 26세(최종장)[2] 단행본 27권에서 언급.[3] 센자에몬 정권(제 8석) → 아자미 정권(사임 및 지위 박탈) → 에리나 정권(제 3석)[4] 따로 본인의 레스토랑을 갖고있지는 않으며, 세계를 떠돌며 주방장 일을 하고 있다고.[5] 각 국가는 상하이, 도쿄, 하와이등에 위치해있다고 한다.[6] 그 중에서도 사천 요리를 가장 자신있어하는 편.[7] 메구미가 말하길 마파두부에 필요한 두부와 두반장, 첨면장, 굴소스 전부 학원제를 위해 만든 특제품이라고 한다.[8] 그렇다고 마파두부가 아니면 별 볼 일 없는 요리인은 절대 아니다. 사천을 기반으로 굉장히 자극적이고 매운 맛을 겸비한 각종 다른 중화요리에도 능통하며,스페셜리테인 마파두부의 맛에도 지지 않는 듯 하다. 서브 메뉴에 가깝다지만,작중에선 공심채 볶음,홍유초수,구수계 등이 더 등장했다.[9] 이를 보고 메구미는 1학년보다 800배는 사이가 나쁘다고 평가했다(...)[10] 그 와중에 키노쿠니는 신장(키). 라며 은근슬쩍 조롱한다.격분해서 요리라고 했잖냐며 암퇘지 년이라고 받아치는 쿠가는 덤.[11] 정작 호죠는 중국요리를 폭넓게 다루던 중화연을 사천요리 중심으로 만들어버린 쿠가의 방침이 마음에 들지 않아 계속 거절하고 있었다.[12] 소마는 10명이 조리한 10접시의 마파두부를 모두 먹고 "엄청나게 매운데 맛있다'라며 독백했고, 그 뿐만 아니라 10접시 모두 동시에 나왔고 전부 똑같은 맛이 나는 중화연 요리인들의 무서운 실력에 전율을 느낀다.[13] 이 다음에 세워진 중화연의 가게를 보면 알겠지만,공사판에서 짬밥 어지간히 찬 인부들을 불러야 될 수준의 거대한 자재들과 기둥,지붕 등을 부원들이 옮기고 있다...[14] 아래에 서술할 츠카사와의 약속을 생각하면 어느정도는 이해가 되는 부분.[15] 이 때문에 린도에게 쿠가는 소마에게 자신을 비춰보았는지 "유키히라찡도 앞으로 더 성장할지도" 라며 솔직한 심정을 내비쳤다.[16] 이 두 명의 처지를 모두 알고 있던 린도는 "이게 승자 없는 싸움이라는 건가" 라며 옅은 웃음을 짓는다.[17] 그럴만도 한 것이 아자미 쪽 십걸들이 츠카사 에이시를 비롯해 쿠가가 모두 치고 올라가고 싶어하는 상위권 인물들이다.[18] 당연하지만 저게 된다고 쳐도 아자미에게 직접 십걸에서 해임 당한 거나 마찬가지인데 다시 돌아온다고 해도 아자미가 다시 해임하는 결과가 기다릴 것이다(....) 총수 해임권을 가진 십걸을 해임하는 힘이 총수에게 있다는 점부터 이상하지만[19] 자신에게 식극 결과 5:0이라는 압도적인 패배를 겪게 했던 상대에게 또 한번 강단있게 승부 신청을 한 것이니 부담감이 온 몸을 감싸왔을 것이다.[20] 예전 츠카사와의 식극 당시 5:0으로 진 것도 진 거지만 츠카사가 자신을 기억하지 못했던 것이 뼈아픈 기억으로 남았던 듯.[21] 이번에도 압도적으로 패배했지만,그 츠카사라고 해도 쿠가의 프렌치 응용은 예상하지 못 했다는듯 의외라는 표정을 지을 수 밖에 없었다.[22] 애초에 중식에만 틀어박혀 있던 요리인이 대뜸 프렌치 기법을 꺼낸다는건 정말 의외의 행동이긴 하다.[23] 그치만 심사위원중 한명인 WGO 1등 집행관인 앤이 말하기를, "Mr.쿠가의 요리를 먹었을때는 그 뒤에 어떤 요리가 나오던 무조건 이게 이긴다." 라고 했던걸 보면 쿠가가 못한게 아니라 츠카사가 너무 강한 것.츠카사의 넘사벽에 가까운 강함을 논외로 둔다면,쿠가의 이번 요리는 그야말로 수준급 요리였던 셈.[24] 키노쿠니의 질문의 의도를 모르지는 않았겠지만 지금껏 자신에게나 키노쿠니에게나 보여줬던 의외성과 천재성이 겸비된 엄청난 실력을 보여준 유키히라의 활약상을 보고도 아직까지 유키히라의 실력을 의심하는듯한 키노쿠니의 발언에 의문을 품었던 것일 수도 있다.[25] 다만 하야마 아키라와 겨룰때 위험했다라는 발언으로 보아 종이 한장 차이로 집요하게 쫓아오고 있는 모양이다.