| 오세아니아 요리 | ||||||
| {{{#!wiki style="margin:0 -10px -5px" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-6px -2px -12px" | 레촌 | 오타 이카 | 칼루아 포크 | 커리 | 포이 | |
| 포케 | ||||||
| ※ 호주와 뉴질랜드 요리는 틀:호주와 뉴질랜드 요리 참조. 뉴질랜드 요리에 해당되어도 태평양 제도 요리에도 해당되면 추가할 수 있다. | }}}}}}}}} | |||||
| ''' | |||||||
| {{{#!wiki style="margin: -0px -10px -5px; min-height: 26px" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-6px -1px -11px; word-break: keep-all;" | 공통 음식 | ||||||
| 구운 치킨 | 다이제 | 당근 케이크 | 로스트 디너 | 매시드 포테이토 | |||
| 미트파이 | 민스 파이 | 밀크티 | 베이컨 | 비스킷 | |||
| 사과 파이 | 쇼트브레드 쿠키 | 스콘 | 애프터눈 티 | ||||
| 잉글리시 브렉퍼스트 | 치킨 티카 마살라 | 칠면조 구이 | 커리 | 파블로바 | |||
| 파운드 케이크 | 팬케이크 | 페어리 브래드 | 피시 앤드 칩스 | 핫 크로스 번 | |||
| {{{#!wiki style="margin: -16px -10.5px" | 뉴질랜드 | ||||||
| 마마이트 | 오타 이카 | }}} | |||||
| {{{#!wiki style="margin: -16px -10.5px" | 호주 | ||||||
| 래밍턴 | 베지마이트 | 악어 크림 파이 | |||||
| 팀탐 | 플랫 화이트 | 할랄 스낵 팩 | }}} | }}}}}}}}} | |||
통가어: ʻota ʻika
사모아어: oka iʻa
투발루어: ika mata
1. 개요
폴리네시아, 미크로네시아, 멜라네시아에서 먹는 날생선 요리. 특히 통가의 국민음식이다.2. 상세
남태평양 제도에서 먹는 날생선(회)이 들어간 샐러드이다. 하와이 요리의 포케도 비슷한 요리이다.라임즙이나 레몬즙으로 버무리거나 잠깐 재운 날생선에 채소를 곁들이고, 코코넛밀크에 말아먹는 형식의 요리이다.