최근 수정 시각 : 2025-04-04 04:03:55

파드득나물


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파드득나물 Cryptotaenia japonica
파일:istockphoto-1396386020-612x612.jpg
학명 Cryptotaenia japonica
분류
<colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 식물계
속씨식물문 (Angiosperm)
목련강(Magnoliopsida)
미나리목(Zygnematales)
미나리과(Apiaceae)
파드득나물속(Cryptotaenia)
파드득나물(Cryptotaenia japonica)

1. 개요2. 서식지3. 식용

1. 개요

파드득나물은 참나물과 자주 비교되는데, 시중에서 흔히 볼 수 있는 '참나물'은 대부분 파드득나물이다. 파드득나물은 재배종으로 잎이 참나물보다 넓고 줄기가 연녹색을 띠는 것이 특징이다

2. 서식지

동아시아 등지에 서식하며 산이나 들에 습한 환경에서 자란다

3. 식용

주로 어린잎과 줄기를 사용하고 시중에서 안사고 채집하는 경우도 있는데 채집 주의할점은 유사종 중에서 독성이 있는 종도 있다