최근 수정 시각 : 2024-04-29 09:51:44

블랙사파이어


🍊 과일
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: 28px"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px"
장미
산딸기
산딸기 · 블랙베리 · 복분자 · 진들딸기
벚나무
버찌 · 체리 · 타트체리 · 앵두 · 살구 · 자두 · 매실 · 복숭아 · 천도복숭아 · 아몬드
기타 사과 · · 딸기 · 마르멜로 · 땃딸기 · 모과 · 아로니아 · 흰땃딸기 · 비파 · 알프스딸기 · 사향딸기
까치밥나무과 구즈베리 · 블랙커런트
운향
귤속 감귤 · 금귤 · 기주밀감 · 네이블오렌지 · 당유자 · 라임 · 레몬 · 만다린 · 만백유 · 발렌시아오렌지 · 베르가모트 · 병감 · 블러드오렌지 · 시콰사 · 시트론 · 스위티 · 영귤 · 오렌지 · 온주밀감 · 유자 · 자몽 · 지중해감귤 · 칼라만시 · 키라임 · 탄제린 · 포멜로 · 핑거라임 · 페르시아라임
만감류 가을향 · 깜산 · 달코미 · 동백향 · 레드향 · 머콧 · 미니향 · 서지향 · 설향 · 쇼군 · 신예감 · 앙코르 · 윈터프린스 · 이예감 · 진지향 · 천혜향 · 청견 · 카라향 · 클레멘타인 · 탐나는봉 · 탐라향 · 팔삭 · 한라봉 · 한라향 · 황금향
기타 화이트 사포테 · 우드 애플 · 바엘
진달래목 진달래과 넌출월귤 · 월귤 · 블루베리 · 크랜베리 · 들쭉
사포테과 사포딜라 · 마메이 사포테 · 스타 애플 · 카니스텔 · 아비우 · 루쿠마 · 미라클베리 · 황제사포테 · 흰스타애플 · 마르믹사
감나무과 · 블랙 사포테 · 고욤나무
다래나무과 다래 · 키위
기타 브라질너트
무환자나무목 무환자나무과 과라나 · 리치 · 람부탄 · 용안 · 마몬 · 풀라산 · 아키
옻나무과 망고 · 캐슈애플/캐슈넛 · 피스타치오 · 마룰라 · 밤방안 · 마프랑 · 쿠이니 · 암바렐라
멀구슬나무과 산톨 · 랑삿
말피기아목 클루시아과 후쿠기 · 망고스틴 · 레몬 드롭 망고스틴 · 아차차이루 ·마풋 ·스토크드 망고스틴
말피기아과 아세롤라 · 낸스 · 피넛 버터 후르츠
기타 스너프 트리 · 백향과 · 캔들넛 · 사차인치 · 코코플럼 · 선 사포테
참나무목 자작나무과 헤이즐넛 · 개암
참나무과 도토리 ·
기타 양매 · 호두 · 피칸
도금양목 도금양과 미드겐베리 · 로즈애플 · 자보티카바 · 구아바 · 캄부카 · 자바사과 · 수리남체리 · 사바나체리
기타 석류 · 마름
판다누스과 스크류파인 · 부아메라
박과 수박 · 멜론 · 뿔오이 · 여주 · 참외 · 카이구아
뽕나무과 오디 · 무화과 · 카눈 · 빵나무 · 마랑 · 쳄페닥 · 꾸지뽕
아욱과 두리안 · 쿠푸아수 · 카카오 · 카카오닙스 · 바오밥 ·추파추파
선인장과 백년초 · 용과 · 페루 사과 선인장 · 보검선인장 · 비로사과각선인장
종려과 코코넛 · 대추야자 · 젤리야자 · 살락 · 니파야자 · 아삼 파야 · 아사이 · 빈랑 · 아이스 애플 · 기름야자 · 무루무루
아노나과 포포나무 · 슈가애플 · 아테모야 · 커스터드애플 · 롤리니아 · 그라비올라 · 체리모야 · 일라마
파파야과 파파야 · 산파파야 · 바바코 · 너도파파야 · 자카라티아
콩과 아이스크림 빈 · 타마린드 · 땅콩
능소화과 양초열매 · 멕시칸 칼라바시
꼭두서니과 커피체리(커피) · 노니 · 블랙베리 잼 과일
포도과 포도 · 거봉 · 델라웨어 · 머루 · 머스캣(샤인머스캣) · 콩코드 · 캠벨포도 · 청포도 · 피오네
가지과 나랑히야 · 나무토마토 · 가지 · 구기자 ·토마토(방울토마토) · 꽈리 · 토마티요 · 페피노 · 케이프 구즈베리
기타 기타
과일
으름 · 루비솔트부쉬 · 대추 · 주목 · 부시플럼 · 아보카도 · 엘더베리 · 올리브 · 자탁 · 스타후르츠 · 흑노호 · 오미자 · 데이비슨플럼 ·
기타 견과류 갈릭넛 · 마카다미아 · 은행 · · 해바라기
기타 과채류 바나나 · 그로 미셸 · 캐번디시(바나나) · 파인애플 · 몬스테라 · 핑귄
: 과채류 · : 일반적으로 과일/견과류보다 종자에 가까움 · : 일반적으로 산지에 가야 먹을 수 있음
그외 비가공 식품 및 재배물 틀: 고기 · 곡물 · 과일 · 채소 · 해조류 · 향신료
}}}}}}}}} ||

🍇 포도
{{{#!wiki style="margin: -0px -10px -5px"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin:-5px 0 -10px; word-break: keep-all"
<colbgcolor=rebeccapurple><colcolor=#fff> 독립종
유럽종
V.vinifera
양조용 [ 펼치기 · 접기 ]
카베르네 소비뇽 · 카베르네 프랑 · 메를로 · 피노 누아 · 피노타지 · 생소 · 피노 뫼니에 · 말벡 · 가메 · 무르베드르 · 슈냉 블랑 · 시라 · 샤르도네 · 머스캣 · 리슬링 · 소비뇽 블랑 · 세미용 · 게뷔르츠트라미너 · 알리고테 · 진판델 · 프리미티보 · 그르나슈 · 피노 그리 · 피노 블랑 · 산지오베제 · 네비올로 ·바르베라 · 까르미네르 · 코르테제 · 템프라니요 · 아이렌 · 자렐로 · 마카베오 · 빠레야다 · 네그로아마로 · 트레비아노 · 쁘띠 시라 · 쁘띠 베르도

블랙사파이어 · 캠벨 얼리 · 레드글로브
북미종
V.labrusca
콩코드 · 나이아가라 · 루비로망
동아시아종
V.coignetiae
머루
교잡종 거봉(사배체) · 델라웨어(유럽×북미×aestivalis) · 샤인머스캣(유럽×북미) · 피오네(사배체)
가공품 건포도 · 포도주 · 포도주스 · 포도씨유
기타 청포도 · 포도나무 비유
}}}}}}}}} ||
블랙사파이어(가지포도)
Sweet Sapphire
파일:블랙사파이어.png
품종명 Vitis 'Sweet Sapphire'
분류
<colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 식물계 (Plantae)
분류군 속씨식물군 (Angiosperms)
진정쌍떡잎식물군 (Eudicots)
장미군 (Rosids)
포도목 (Vitales)
포도과 (Vitaceae)
포도속 (Vitis)
잡종 유럽종 vinifera × 북미종 labrusca
품종 스위트사파이어 Sweet Sapphire
1. 개요2. 이름

[clearfix]

1. 개요

미국 캘리포니아주에서 개발된 독특한 모양의 씨 없는 검은색 포도. 과일 유전학자 데이비드 케인(David Cain)이 2004년 개발하였고 2010년대 후반에 보급되기 시작했다.

크고 길쭉한 관 모양에 끝 부분이 보조개처럼 쑥 들어간 모습이 낮설지만,[1] 식감은 아삭아삭하고 당도가 높아 인기가 많다. 한국 대형마트 수입과일 코너에서 찾아볼 수 있다.

대형마트 과일과 접점이 없는 사람들도 2023년 들어 나타난 탕후루 열풍으로 이 포도를 많이 접하게 되었다.

2. 이름

<colbgcolor=#f5f5f5,#2d2f34> 나라별 이름
영어권Sweet Sapphire Grapes, Moon Drops
한국블랙사파이어, 가지포도
일본スウィートサファイア(Sweet Sapphire)

[1] 포도알 모양이 가지소시지랑 닮았다.

분류