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<colbgcolor=#001F60,#001F60><colcolor=#ffe800,#ffe800> 빽다방
PAIK’S COFFEE
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설립 2006년[1] ([age(2006-01-01)]주년)
운영사 (주)더본코리아
대표 백종원
매장 수 1,839개 (2025년 12월 기준)[2]
사용자 84만 명 (2026년 7월 국내 앱 사용자 기준) #
본사 서울 강남구 봉은사로1길 39 (논현동, 유성빌딩 5~6층)
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1. 개요2. 연혁3. 지점
3.1. 전국 매장
4. 특징5. 논란 및 사건 사고
5.1. 할인 행사로 인한 가맹점 피해5.2. 빽다방 청주 지점 알바생 갈취 논란5.3. 그 외 논란
6. 메뉴
6.1. 커피6.2. 음료6.3. 아이스크림 / 디저트
6.3.1. 단종
6.4. 빽스치노6.5. 빽다방 플래그십 스토어
6.5.1. 빽모닝 세트6.5.2. 음료/디저트6.5.3. 베이커리
7. 시즌 한정8. 콜라보
8.1. 콜라보 한정 메뉴

1. 개요

Take it Reasonable! 합리적인 가격, 놀라운 퀄리티의 커피전문점 "빽다방"입니다.
- 더본 코리아 홈페이지의 소개글
대한민국커피 체인점. 더본코리아 매출의 약 40%를 차지하는 대표 브랜드다. 2025년 12월 기준 전국에 1,800개 이상 있다.

이름의 유래는 백종원의 성씨인 백씨를 ㅃ으로 억세게 발음하는 방식맥심과 같은 인스턴트 커피에 프리마를 타서 다방식 커피[3]를 만들었던 옛날식 다방에서 본떠왔다. 보통은 카페커피라고 칭하는 현재 국내 프랜차이즈 카페들 중 유일하게 상호에 다방이라는 명칭을 쓰고 있다.

2. 연혁

파일:빽다방 히스토리.jpg
빽다방 연표

2006년, 백종원이 운영하는 논현동 원조쌈밥집 점포 앞에 스타벅스를 모방한 '원조벅스'라는 이름의 커피 매장으로 시작되었다. 홈페이지에 따르면 원조쌈밥집의 고객에게 서비스 차원의 커피를 제공하기 위해 탄생했다고 되어 있다. 보통은 서비스 차원에서 음식점 점포 내에 커피 자판기를 놓거나 자판기형 원두분쇄 커피메이커를 들여 놓는 경우가 많지만, 백종원은 손님들에게 무료로 커피를 제공하는 대신 아예 쌈밥집 옆에 별도의 커피 가게를 열어 여기서 돈주고 사먹게 한 것이다.
파일:원조벅스.jpg
원조벅스 로고

진짜 원조인 스타벅스로부터 상표권 침해 행위로 고소를 당하고 2007년 '원조커피'라는 이름으로 상호를 변경했으며, 로고 역시 스타벅스 로고를 모방한 것에서 엔제리너스 커피 로고를 모방한 것으로 바꾸었다.

2008년 베트남 스타일 커피 컨셉의 '빽다방'로 상호가 변경되었고, 로고도 베트남 모자를 쓴 '백종원'의 모습으로 변경되었다. 베트남 음식점에서나 볼 수 있었던 베트남 핀 커피를 선보였다. 하지만 이른 시도였다는 더본코리아의 자평처럼 백종원이 마리텔로 뜨기 전인 2014년까지는 그리 성공적이지 못했다. 백종원이 유명해지기 전인 2013년까지만 해도 매장수가 2~3개에 불과했다.

백종원이 소유진과 결혼한 후 2013~15년 힐링캠프, 마리텔, 집밥백선생 등에 연달아 출연하며 전국적인 인기를 구가하면서 빽다방은 폭발적인 성장을 시작했다. 2013년 매장수가 2~3개였던 빽다방은 2014년 20여 개의 점포를 추가 오픈하여 매장수가 24개로 늘어났다.

2015년 백종원이 마리텔로 전국적인 인기를 얻으면서 빽다방은 엄청나게 점포수를 늘려갔다. 아울러 기존 컨셉을 버리고, 메가커피와 유사하게 노란색으로 간판과 매장의 인테리어를 꾸미며 분위기를 바꾸었다. 2014년 매장수가 불과 24개에 불과했으나 2015년 단 1년 동안 무려 389개의 가맹점을 오픈하여 매장수가 412개로 폭발적으로 증가하였다. 공정위의 10개 커피 프랜차이즈 분석에 따르면 빽다방은 2015년에 가맹점 증가율 1,616.7%를 기록해 이 부문 1위를 기록했다. #

2016년에도 공격적인 확장정책을 펼치며 온갖 프로모션을 진행하였다. 또한 페이코, NFC 결제 등을 도입했다. 후술할 멤버십 제도 정비 이후로는 페이코 결제 시 별도의 멤버십 바코드를 제시하지 않아도 자동으로 멤버십 스탬프가 적립되는 서비스도 연동되고 있다. 2016년에도 113개 가맹점을 오픈하여 총 점포수는 530개에 이르게 되었다.

2017년 이후 19년 사이 짧은 기간 빽다방 브랜드의 멤버십 제도를 운영하였으나 여기에 참여하는 가맹점과 아닌 가맹점이 분리되거나 점주들이 대응 방법을 잘 숙지하지 못하는 등 멤버십 제도에 대한 문제가 한동안 있었다. 이후 이에 대한 보상의 의미로 당시까지의 가입 고객에게 쿠폰을 제공하고 잠시의 정비 시간을 가지다 2020년 3월 이후 본격적으로 통합 멤버십 제도가 시행되어 현재에 이른다. 빽다방 앱도 한차례 정비되어 재출시되었고, 2020년 중반 이후부터는 앱을 통한 스마트 오더[4]도 가능하다.

2024년 6월에 짱구는 못말려와 콜라보를 하였다.

3. 지점

서울 논현점이 본점이다. 지점은 서울권을 중심으로 분포하며 빠르게 확장하는 중. 본점을 제외하면 대체로 가게 크기가 작으며,[5] 특히 빽다방 브랜드 런칭 후 새로 생긴 지점은 테이크아웃 전문의 키오스크 형식의 매장이 많다.

대중에게는 마이 리틀 텔레비전의 기미작가로 알려진 윤희나 작가는 문화방송 건물이 있는 상암동 쪽에도 빽다방 지점을 내 달라고 부탁했는데, 성사되어 개업하자 적극 홍보를 하였다. 신사동에 위치한 빽다방 신사 플래그십스토어가 있는데 이곳은 전국 빽다방 지점 중 베이커리 특화 매장으로, 빽모닝세트를 판매하고 있다.

빽다방이 처음 이름이 알려진 때인 2010년대에 개점한 지점들은 파란색 바탕의 간판이 달렸지만 2020년대 및 최근에 신규 오픈한 지점들은 노란색 바탕의 간판을 달고 있으며 현재 신규로 오픈하는 지점들은 노란색 바탕의 간판으로 걸고 있다. 2010년대 초중반에 오픈한 지점들 일부는 파란색 바탕에 PAIK'S COFFEE라는 영문 간판을 걸었지만 이후로 신규 오픈한 매장들은 노란색 바탕에 한글체인 빽다방으로 통일하고 있다. 2020년대에 신규 오픈한 지점들은 당초부터 키오스크 주문으로 받고 있다.

3.1. 전국 매장

4. 특징

백종원의 또 다른 음식 체인점인 역전우동0410이나 홍콩반점0410 등과 가게가 하나로 붙어 있는 곳도 종종 있다. 이런 경우 입구와 간판은 서로 다르고 카운터도 다르지만, 내부는 별다른 경계선이 없고 테이블을 공유해서 쓰고 있다. 가령 빽다방 대학로점, 구남역점, 부산대역점 등이 있다. 어린이대공원역 근처 홍콩반점에서도 위와 같은 매장이 있다.

대체로 메뉴는 2,000원~4,000원의 저렴한 가격대를 형성하고 있으며, 차가운 음료의 경우에는 큰 컵에 제공한다. 2020년 3월부터는 아이스음료 기본얼음이 각얼음으로 변경됐다. 간얼음을 원하면 주문 시 요청하면 제공한다. 원조커피는 기존대로 간얼음이 기본이다.

텀블러 사용 시 100원이 할인된다.

빽다방의 전략도 가격대나 컨셉, 맛 등을 고려할 때 이디야나 개인이 운영하는 테이크아웃 전문점을 타겟으로 잡은 것으로 보인다. 쥬씨, 더벤티 같은 곳도 빽다방을 노리면서 빽다방보다 낮은 가격으로 커피를 팔고 있다.

동종업계 경쟁사인 메가MGC커피와 달리 TV 광고를 보내지 않는다. 메가커피는 종편 채널 및 케이블 일부 채널을 통해 광고를 송출하여 홍보를 하고 손흥민 등 유명인을 모델로 내세운다. 이에 반해 빽다방은 사장인 백종원 본인이 유명인이라서 따로 유명 스타 모델을 세우지 않으며, TV 광고를 하지 않아도 백종원의 유명세로 꾸준히 인지도가 있다.

4.1. 옛날식 다방과의 차이

빽다방 초기에는 커피 체인점이 아니라 정말로 이름 때문에 다방으로 인식하는 사람들도 있었다. 하지만 TV 출연 등으로 백종원의 인지도가 높아지고 빽다방의 지점 숫자가 늘어나며 전국적인 커피 체인점으로 부상하면서 빽다방을 브랜드 이름의 다방만 보고 옛날식 다방으로 인식하는 사람은 없어졌다. 이제는 다들 빽다방을 메가커피, 컴포즈커피와 더불어 대표적인 저가 커피 체인점으로 인식하고 있다.

빽다방은 다방이라는 이름과는 달리 카페형 커피 체인점이기 때문에 카페의 특징을 지니며 옛날식 다방과는 당연히 다른 영업 형태를 보인다. 다방과 카페의 차이점에 대해서는 다방 문서의 카페와의 비교 문단 참고.

4.2.

저가 커피임을 감안하면 가볍게 테이크 아웃으로 즐기기에 적당하다. 단, 가격을 생각했을 때 적당하다는 의미이다. 평소 고급 커피를 즐기는 사람이라면 실망할 수 있는데, 빽다방은 저가 커피 프랜차이즈라는 점을 명심하자. 콜드브루커피의 맛은 홍삼맛이 나므로 다른 곳에서 사 마시길 추천한다.

다른 커피 체인점들에 비해 커피의 농도가 연하다는 평이 있다. 그래서 스타벅스처럼 진한 에스프레소 음료를 선호하는 사람들에게는 맞지 않는다. 일단 100% 아라비카 원두를 강조하고 있는데 드립 커피 메뉴가 없고 에스프레소 음료를 중심으로 한 커피 전문점이라는 점에서 무조건 장점이라고 보긴 어렵다.[6] 아라비카 원두만 사용하고 배전도가 상당히 낮은 하이 로스트 수준의 원두를 쓰기 때문에 맛이 연한 것으로 보인다. 반대로 연하게 마시는 사람들에게는 괜찮은 곳이 될 수 있다. 진한 맛을 원하는 사람들을 위해서 물의 양을 25ml 적게 조정하는 옵션도 있다.

빽다방에서 사용하는 커피 원두는 브라질 세라도 원두이다. 뉴크롭(수확한지 1년 이내) 원두를 사용한다. 커핑 노트에 따르면 단맛과 바디감, 그리고 향이 강하고, 적당한 쓴맛이 있으며, 산미는 거의 없다.#

얼음 양이 많다. 가령 냉커피의 양이 많아 보이지만, 에스프레소 투샷, 음료 3분의 1, 나머지 얼음으로 구성되어 있다. 이 때문인지 백종원이 자신의 채널에서 직접 얼음 관련 논란에 대해 입장을 밝히기도 했으며, 각얼음과 간얼음 중 선택할 수 있도록 바뀌었다.

또한 뭐든 맛을 세게 넣는 백종원 아니랄까 봐 단맛이 들어가는 메뉴의 경우에는 대체로 단맛이 강한 편이다. 물론 이는 대화의 희열 출연 시에 백종원이 직접 말했듯, 대중적인 입맛을 잡기 위해 레시피의 간을 세게 한 것이다. "맛있지만 간이 세다고 느끼는 경우는 있어도 간이 약한데 맛있다고 느끼는 음식은 없다."는 것이 백종원의 지론이기 때문이다.[7]

5. 논란 및 사건 사고


주의. 사건·사고 관련 내용을 설명합니다.

사건 사고 관련 서술 규정을 유의하시기 바랍니다.

5.1. 할인 행사로 인한 가맹점 피해

2025년 더본코리아의 할인 이벤트에 맞춰서 빽다방에서도 6월 메뉴별 할인 이벤트를 열었는데 아샷추, 아이스 카페라떼, 아메리카노를 대상으로 하였다.
  • 아샷추(아이스티 샷추가) 1,000원 할인(2025. 5. 27 ~ 6.2)
    5월 27일부터 6월 2일까지 아이스티 샷추가를 1000원에 할인한 첫 번째 이벤트. 기존 아샷추 기본 3,400원 → 2,400원, 빽사이즈 4,500원 → 3,400원으로 1000원 할인해 주는 이벤트이다.
  • 아이스 카페라떼 1000원 이벤트(2025. 6.5 ~ 6.7)
백종원씨 미쳤어요? 누가 라떼를 천원에 팔아 미친;;
- 구 트위터 X에 올라온 빽다방 알바생의 트윗#
금일 본 가게의 원두 소진 및 그라인더와 머신 고장으로 영업을 조기 종료합니다. 내일 정상화되는대로 재개하겠습니다.
- 빽다방 모 지점 아메리카노 500원 이벤트 관련 공문
현재 얼음 재고 소진으로 인해서 아메리카노는 HOT 메뉴만 주문 가능하며 아이스 및 주스 메뉴 주문불가합니다. 죄송합니다.
- 빽다방 모 지점 공문
커피 원두 재고 소진 및 재료 준비를 위해 브레이크 타임을 가지고 있습니다.
- 빽다방 모 지점 공문
아메리카노 500원 할인 이벤트 관계로 금일 커피 메뉴가 늦게 나올 수 있습니다. 양해바랍니다.
- 빽다방 모든 지점 공문
2025년 6월 10일부터 12일까지 아메리카노 HOT 및 ICE 메뉴를 500원에 마실 수 있는 할인 이벤트이다. 아이스 카페라떼와는 달리 HOT과 ICE 메뉴 둘 다 가능하지만 기본 사이즈만 가능하며 빽사이즈는 불가하고 메뉴 변경도 불가하다. 그리고 빽다방 방문 고객 한정으로 적용되며 외부 배달 주문은 적용되지 않는다. 앞서 카페라떼와는 달리 비교적 손쉬운 아메리카노여서 손님들 입장에서는 고물가에 500원으로 마실 수 있다는 만족감을 보였으나 종사자들 입장에서는 카페라떼보다 빡세고 혹사적인 일 때문에 고충을 토로하였다. 커피 원두와 얼음이 재고 소진되었고 특히 더운 날 때문에 아이스 아메리카노 메뉴가 많이 나가서 제빙기 고장 또는 얼음 부족으로 HOT 메뉴만 가능했던 곳도 있었으며 특히 유동인구가 많은 지점에서는 한꺼번에 손님들이 몰려오는 바람에 준비된 수량을 초과하여서 수량 부족까지 겪었다. 또 대구 상인동에 있는 지점에서는 이로 인해서 점주가 과로로 쓰러져 119 구급대에 후송되는 일도 생겼다.

점주 지원을 목적으로 시작한 이벤트지만 점주에게 이득이 되기는커녕 손해가 된다는 의혹이 있다. 할인 가격에 판매되는 제품의 경우 우선 점주 측에서 본사에 제 가격을 받고 물건을 받은 후 적자를 내며 판매해야 하며, 이후 이 금액을 현금이 아닌 발주 시에 쓰이는 포인트로 지급한다는 것.# 댓글에서도 언급되었듯이 이후에 본사에서 자사 제품 납품가격을 올린다면 사실상 손해는 점주가 떠안는 셈이다.

5.2. 빽다방 청주 지점 알바생 갈취 논란

파일:상세 내용 아이콘.svg   자세한 내용은 빽다방 청주 모 지점 알바생 갈취 논란 문서
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를
#!if 문단 != null & 앵커 == null
의 [[빽다방 청주 모 지점 알바생 갈취 논란#s-|]]번 문단을
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의 [[빽다방 청주 모 지점 알바생 갈취 논란#|]] 부분을}}}
참고하십시오.

5.3. 그 외 논란

  • 빽다방의 원조커피가 GS스누피커피우유보다 더 강력하다는 입소문이 있었다. 다만 영양성분 미표시로 인해 원조커피의 카페인 함량도 모르고 섭취했다가 부작용을 호소하는 경우가 많다고.아시아경제 실제 온음료 원조커피의 카페인함량은 1컵 기준 390mg. 참고로 WHO에서 정한 성인과 청소년의 일일 권고량은 각각 400mg, 125mg이다. 빽사이즈의 경우 1컵 기준 자그마치 587mg라는 말도 안 되는 수치이다.
  • 2015년 12월 말에 가맹점주들한테 과도한 인테리어비 비용을 지불하게 했다는 의혹이 불거져서 공정위 조사에 나섰다는 복수 매체의 기사가 나왔다. # 이후 시간이 지나 백종원 측은 공정위에서 조사를 통보 받은 적도, 조사가 나온 적도 없다고 주장했다. 더본코리아는 프랜차이즈 공사 지정업체가 따로 없고, 가맹점주가 직접 인테리어 업체를 선택하는 자유시공을 원칙으로 하고 있다고 한다.[8] # 하지만 백종원 사태 이후 이러한 백종원 해명이 사실을 왜곡했을 가능성이 있다는 의혹의 시선도 크다. 더본코리아는 한 달 전 공정위의 자료 제출 요구받은 사실을 인정한 바 있지만, 이후 여론이 잠잠해지자 다시 이 같은 해명을 내놓은 것. # 비슷한 시기 제기된 탈세 의혹에서도 백종원 측은 "추징은 있지만 탈세는 아니다"라는 식으로 전면 부인했지만, 언론에 따르면 국세청의 중수부라는 서울지방국세청 조사4국이 조사한 것은 탈세 혐의가 포착되었다는 의미한다는 것이다. 게다가 국세청의 탈세 여부 판단 결과가 나오지도 않았는데, 백종원이 탈세가 아니라고 주장한 것은 결과와는 무관한 내용이었다. 하지만 일부 언론은 이를 단정적인 사실인 것처럼 보이게 보도했고, 당시는 백종원의 인기가 국민적이었고 백종원의 추종세력의 댓글 공격이 어마어마했기 때문에 백종원 측의 이런 의심스러운 해명이 그대로 묻혀갈 수 있었다.
  • 2024년 9월에는 전북 익산의 지점에서 비닐봉지를 갈아넣은 쉐이크로 손님들이 복통을 호소하는 사건이 발생했다. #
  • 가장 설탕을 많이 사용하는 커피 브랜드이며, 빽스치노 류는 한잔에 80~120g의 다른브랜드의 2배가 넘는 당류가 함유되어 있다. 설탕에 민감한 사람이라면 조심해야 할 부분.
  • 전자레인지 조리법이 논란이 되고 있다. 빵을 플라스틱 용기째 전자레인지에 데워 제공하였는데, 뚜껑은 우그러졌으며 유해물질이 나오는 PET재질이 표기되어 있었다. 그러나 본사 측은 환경 호르몬이 나오지 않는 재질이라 괜찮다고 답변하였다.#
    • 공교롭게도 2025년 들어서 하필 백종원더본코리아의 잇단 구설과 사고로 논란이 되는 와중에 나온 것이어서 빽다방만의 문제를 넘어 백종원 및 더본코리아의 문제로 갈수록 번지고 있는데 그 와중에 덤으로 발생한 문제라서 이 문제의 경우 빽다방에서만의 문제는 아니라고 할 수 있다. 그렇지 않아도 빽다방만의 문제를 넘어서 백종원 및 더본코리아의 잇딴 사고와 구설이 언론에서 대서특필하던 중에 이번에는 빽다방에서 또 한 번 덤으로 터진 사건이라 백종원 및 더본코리아의 입지도 갈수록 난관에 처해 있고 여기에 백종원이 된장 제조 관련 농산물 원산지 표기법 위반으로 형사 고발까지 당한 데다가 여기에 이와 비슷한 충남 홍성에서 열린 축제에서 만들어지는 바베큐 사과소스 농약통 살포 논란까지 일어난 상황이어서 이번 문제까지 더해져 갈수록 빽다방을 넘어서 더본코리아 전체의 또 다른 문제와 논란으로 부상하였다.
    • 앞서 언급된 이전 문제들은 빽다방 자체에서 일어난 대다수의 문제라 그렇지만 이번 플라스틱 용기째 전자렌지 제공 사고는 하필 공교롭게도 백종원 및 더본코리아의 잇딴 구설과 사고가 터진 가운데 덤으로 일어난 사고라서 빽다방 자체를 넘어 백종원 및 더본코리아 전체의 문제로 부상하여서 이전 빽다방 자체에서 일어난 사고들과는 다르게 보여지고 있다.
  • 백종원과 더본코리아 전체 사고와 논란의 구설이 터진 가운데 이번에는 빽다방의 영수증 종이 길이를 50cm로 길게 발행하였는데 영수증에 계산 내역 이외에 메뉴의 재료 원산지를 모두 기재하게 되면서 그 길이가 실제로 50cm이나 되는 것으로 알려졌다관련 기사 관련 기사 2 백종원 '빽다방' 배달시켰다가…거대 영수증에 깜짝. 이는 더본코리아가 된장 원산지 표시 구설과 논란을 계기로 빽다방에서부터 영수증에 고객의 주문 내역과 정산 이외에 모든 메뉴의 재료 원산지를 영수증에 표기하라고 본사에서 지시를 했던 것으로 밝혀지면서 카페 점주들이 본사의 지침에 따른 것이라고 밝혔다.
  • 2025년 5월 3일 빽다방에서 판매 중인 가바밥알떡에서 곰팡이가 발견되었다는 글이 올라왔고, 이후로도 유사한 사례가 발견되어 기사화되었다.## 논란 이후로 떡 종류를 아예 단종시켰다.
  • 2026년 6월 중순, 빽다방 앱 업데이트 이후로 강제로 더본 통합계정을 사용하게 바뀌어서 기존 계정에 등록되어 있던 모바일 금액권, 결제수단 등이 날아가 버려 금액권을 사용하지 못하거나 결제정보를 다시 등록해야 하는 불편함이 발생하고 있다.

6. 메뉴

거의 모든 메뉴의 이름을 개성 있게 바꾼 편. 뜨거운 음료의 경우 500원을 추가하면 사이즈가 커진다. 빽사이즈 음료가 생기며 현재는 사이즈 추가 옵션이 사라졌다. 샷 추가 및 토핑 추가는 대체로 500원이다.

비고란의 상당수는 빽다방 홈페이지 설명을 참조하여 기술하였으며, 지점별로 메뉴의 제공 가능 여부는 다를 수 있다. #

6.1. 커피

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
더블에스프레소 1,500원 / - 콜롬비아 원두를 베이스로 블랜딩한 커피의 본연의 향을 느낄 수 있는 에스프레소
아메리카노 1,800원 / 2,300원 100% 아라비카 원두를 추출하여 만든다. 과거에는 앗!메리카노라는 이름이었으나 바뀌었다.
빽사이즈 아메리카노 3,000원 아메리카노의 대용량 버전. 4샷이 들어간다.
원조커피 2,500원 / 2,500원 공식 홈페이지에는 믹스커피 종결자라고 소개하고 있다. 대부분의 평가는 더위사냥 녹인 맛. HOT의 경우 베이스를 스티밍해서 준다. 참고로 카페인이 높은 편에 속하므로 유의.[9]
원조커피 제로슈거 2,500원 제로슈거로 광고하지만 칼로리도 높고 카페인이 더 들어가 있다. 빽사이즈의 경우 1컵당 카페인이 무려 686mg(!)몬스터 에너지의 7배, 5 Hour Energy의 3배에 가깝다.
달달연유라떼 3,700원 / 3,700원 달달하고 향긋한 베트남연유라떼.[10]
빽's 카페라떼 3,200원 / 3,200원 진한 에스프레소와 시원한 우유가 어우려져 탄생한 부드러운 빽다방 라떼. 핫의 경우 생크림이 추가로 들어간다. 전혀 달지 않으니 단 것을 좋아하는 사람은 시럽을 첨가하는 것이 좋다 원조커피가 워낙 넘사여서 그렇지 이것도 엄청난 고카페인이니 주의하자.[11]
바닐라라떼 3,700원 / 3,700원 부드러운 우유와 달콤하고 은은한 바닐라가 조화를 이루는 음료
카페모카 3,500원 / 3,500원 다크한 초콜릿과 진한 에스프레소, 부드러운 우유가 더해진 달콤한 맛의 커피
카라멜마끼아또 3,500원 / 3,500원 카라멜소스와 신선한 우유, 에스프레소로 맛을 낸 달콤한 빽다방 인기메뉴. 카라멜 소스가 들어가서 단 편이지만 생각보다 맛이 진하다.[12] 카라멜 맛을 더 느끼고 싶다면 시럽 추가(500원 추가)를 하면 된다.
아.샷.추 3,300원 복숭아 아이스티에 샷이 추가된 음료
바나나 카페라떼 4,000원 바나나 우유에 샷이 추가된 음료
아이스크림 카페라떼 3,700원
아이스크림 카페모카 4,200원
아이스크림 바닐라라떼 4,400원
콜드브루라떼 4,500원
콜드브루 흑당라떼 5,500원
콜드브루 연유라떼 5,500원
디카페인 콜드브루 4,000원 콜드브루 메뉴만 디카페인 주문 가능.
디카페인 콜드브루라떼 4,500원
디카페인 콜드브루 흑당라떼 5,500원
디카페인 콜드브루 연유라떼 5,500원

6.2. 음료

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
초코라떼 3,000원 / 3,500원 다크초콜릿이 올라간 완전 진한 초코라떼. 핫초코의 경우 초콜릿을 위에 올렸기 때문에 매우 달다.[13] 아이스초코도 매우 달다.[14]
녹차라떼 3,000원 / 3,500원 제주산 녹차를 사용하여 진하고 부드러운 녹차라떼.
단호박식혜 - / 2,500원 단호박과 밥알동동 식혜의 절묘한 조합! 시원하게 즐기는 전통 음료.
미숫가루 3,500원(물) / 4,000원(우유) 달콤 고소한 미숫가루.
꿀밤라떼 3,000원 / 3,500원 달콤하고 고소한 허니 마롱과 부드러운 우유가 조화로운 꿀밤라떼! (샷추가 +500원)
고구마라떼 3,500원 / 3,500원 달콤하고 부드러운 고구마와 신선한 우유의 만남!
율무이이 3,000원 / - 달콤 고소한 율무차.
수정과 - / 2,500원 향긋한 계피 향에 달콤함이 더해진 전통음료, 수정과 (탄산추가 +500원)
밀크티 3,000원 / 3,500원
유자몽 2,500원 / 3,000원 새콤달콤한 유자자몽의 만남.
한라봉봉 3,000원 / 3,000원 제주한라봉 음료.
깔라만시티 2,500원 / -
애플티 2,500원 / - 달콤한 사과시나몬의 조합.
달콤아이스티 - / 2,800원
레몬티 3,500원 / 3,500원 레몬 과육이 듬뿍! 더욱 상큼하게 즐기는 레몬티 (에이드 +500원)
페퍼민트티 2,500원 / 2,500원
레몬머틀티 2,500원 / 2,500원
피치우롱티 2,500원 / 2,500원
블루캔디소다 - / 3,000원 뽕따맛. 색깔 때문에 어린아이들에게 인기있는 음료.단종되었다가 다시 출시함
메론밀크쉐이크 - / 3,000원 메로나 맛과 유사하다.
밀크쉐이크 - / 3,500원 설레임 맛과 유사하다.
유자티 3,500원 / 3,500원
자몽티 3,500원 / 3,500원
청포도플라워 - / 3,500원
아이스미초 - / 2,500원 흔히 있는 석류맛 홍초다.
청포도에이드 - / 4,000원
깔라만시에이드 - / 3,000원
애플에이드 - / 3,500원
유자에이드 - / 4,000원
자몽에이드 - / 4,000원
미초(석류)에이드 - / 3,000원
완전망고 - / 3,800원 코코넛 젤리가 들어있는 달콤 시원한 완전망고.
완전딸기 - / 4,300원
고구마스무디 - / 4,300원
플레인요거트스무디 - / 3,500원 요맘때 플레인 맛이 난다.
블루베리요거트스무디 - / 5,300원
딸기요거트스무디 - / 4,300원
제주감귤주스 3,800원
우리포도주스 4,500원
크림소다 4,500원 출시 당시 앨범을 발매한 EXO와 콜라보를 진행하였다.
완전블루베리주스 4,800원

6.3. 아이스크림 / 디저트

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
고메버터 소금빵 2,500원 버터 풍미가 가득하고 고소하고 짭짤한 맛이 특징인 소금빵.
노말한소프트 2,000원 초콜릿 or 카라멜 소스를 추가해서 먹으면 더 맛있다.
사라다빵 3,000원 기다란 빵 사이에 계란, 감자 등의 샐러드가 들어있다. 원래 2,000원이었으나 2020년 들어서 2,500원, 2022년에는 3,000원으로 인상되었다.
소세지빵 3,500원 기다란 빵 사이에 옥수수, 치즈, 양파, 소시지가 들어있다. 소시지가 매우 탱글탱글한 식감이며 맛있다. 잘못하면 내용물이 후두둑 떨어지는 경우가 있으므로[15] 주의해서 포장을 뜯는 것이 좋다.
명란마요빵 3,500원 짭조름한 명란과 고소하고 부드러운 감자샐러드가 한데 어우러진 빵.
크리미슈 2,000원 비스킷과 크림의 조합.
크리미단팥빵 2,000원 단팥빵 사이에 크림이 들어 있다.
아이스우유크림빵 2,800원
아이스초코크림빵 2,800원

6.3.1. 단종

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
옥수크림 2,500원 얼음과 옥수수를 아래에 깐 바닐라 아이스크림에 고명으로 콘플레이크를 뿌려준다.
호두크런치 3,000원 소프트 아이스크림에 호두, 땅콩, 시리얼을 올린 후 커피시럽을 뿌려준다. 커피시럽 자체의 카페인이 있는 편이므로 카페인 민감자는 유의.[16] 아이스크림과 견과류와 어우러짐이 좋은 편이다.
빽엔나 3,000원(HOT)
3,500원(ICE)
아메리카노에 아이스크림을 올린 커피(아포가토)이다.[17] [18]
맥앤치즈 3,000원 기다란 빵 사이에 맥앤치즈가 듬뿍 들어있다. 식으면 맛이 덜하고 묘하게 단 맛이 느껴지므로 주문시에 뜨겁게 데워 달라고 하자. 받은 후에는 꼭 빨리 먹을 것.
계란사라다빵 3,500원 계란 노른자맛이 강하다는 평이 있다. 식감이 촉촉하다.
체리 빽스치노 3,500원 / 4,000원 체리맛 빽스치노. 체리마루를 컵에 부어 마시는 맛이다.

6.4. 빽스치노[19]

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
원조빽스치노 3,300원 / 3,800원 믹스커피맛 빽스치노. 빽스치노 메뉴 전부 당류 함량이 매우 높은 편이고, 카페인 함유량이 높으니 카페인 민감자는 조심할 것.
쿠키크런치빽스치노 3,800원 / 4,300원 오레오 쿠키가 통째로 하나 올라가 있고, 오레오를 갈아넣은 맛이다.
초코빽스치노 3,800원 / 4,300원 초코가 들어간 빽스치노.
민트초코 빽스치노 3,800원 / 4,300원 민초파들이 좋아할 맛의 빽스치노. 색상은 민트색이 아닌 일반 초코빽스치노의 색깔이다.
녹차빽스치노 4,000원 / 4,500원 녹차맛 빽스치노. 녹차마루를 컵에 부어 마시는 맛이다.
딸기빽스치노 4,000원 / 4,500원 딸기로 만든 빽스치노.
초코바나나빽스치노 4,000원 / 4,500원 초코와 바나나를 섞어 만든 빽스치노. 생각보다 바나나향이 많이 난다.
딸기바나나빽스치노 4,000원 / 4,500원 딸기바나나를 섞어 만든 빽스치노.
피스타치오빽스치노 4,500원 / 5,000원 빽다방의 제일 고가의 음료. 피스타치오마루를 컵에 부어 마시는 맛이다.

6.5. 빽다방 플래그십 스토어

서울특별시 신사동에 위치한 빽다방 신사 플래그십 스토어에서만 팔고 있는 한정 메뉴. 음료, 디저트, 베이커리 등 일반 지점보다 메뉴가 다양화되었다.

6.5.1. 빽모닝 세트

아침 세트라는 이름답게 7:30~11:00까지만 판매하고 있다. 양이 푸짐해서 혜자라는 평가도 받는 중. 500원을 추가하면 스페셜티 아메리카노로 변경 가능하다. 맥도날드의 맥모닝과 결이 같다.
<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
에그베이컨토스트 4,000원 에그베이컨토스트와 아메리카노가 함께 나온다.
빽모닝샌드위치 4,000원 기존 빽다방에서 판매중인 사라다빵, 계란사라다빵, 명란마요빵과 아메리카노가 나온다.

6.5.2. 음료/디저트

스페셜티 샷 추가 비용은 1,000원이다.
<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
스페셜티 에스프레소 3,000원 / -
스페셜티 아메리카노 3,500원 / 3,500원
스페셜티 라떼 4,000원 / 4,000원
시그니처 카라멜마끼아또 4,500원 / 4,500원
시그니처 초코 4,500원 / 4,500원
시그니처 초코쉐이크 - / 4,500원
시그니처 카라멜쉐이크 4,500원 / 4,500원
시그니처 초코소프트 - / 4,500원
초코믹스소프트 - /3,500원

6.5.3. 베이커리

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
피자후랑크 3,500원
먹물치즈식빵 3,500원
애기 맘모스 3,000원
앙버터 3,000원
올리브치즈치아바타 2,500원
모카소보로크림빵 2,500원
옥수수크림치즈번 2,500원
플레인 식빵 2,300원
생크림 단팥빵 2,000원
초코칩 스콘 2,000원
초코소라빵 2,000원
소보로 1,800원
스노우번 1,800원

7. 시즌 한정

<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격 비고
터키시 딜라이트 초코 3,300원 백종원 대표가 튀르키예에서 즐겨먹는 간식인 터키시 딜라이트를 상품으로 수입하여 판매하는 메뉴.
원산지 : 튀르키예(수입 상품)
내점 식사(커피, 음료 메뉴 주문 필수) 및 단독 구매 가능
매장별로 상이할 수 있으므로 빽다방 매장에 직접 문의

8. 콜라보

  • 2024년 6월 짱구는 못말려와 팝업스토어 콜라보를 하게 되었다. 관련 기사 짱구는 못말려의 한국 상품화 판권사인 대원미디어가 서울 잠실에서 시작하여서 전국을 순회하여 열리는 짱구는 여행 중!을 통해서 빽다방과 카페 브랜드로 팝업 스토어 콜라보를 하게 되며 빽다방 매장에서 짱구와의 콜라보 메뉴가 한정으로 출시된다. 해당 메뉴를 주문한 손님들에게는 짱구와 짱구 캐릭터들의 띠부씰이 매장에서 증정되며 매장 식사와 테이크아웃 주문 시 모두 가능하다. 단, 배달의민족, 요기요 등 배달 주문은 띠부씰 증정을 하지 않는다. 짱구 띠부씰은 짱구 이벤트 메뉴를 주문하거나 이벤트를 진행 중인 빽다방 지점에서만 직접 받을 수 있다(일부 매장 제외). 동년도 11월에 콜라보를 한차례 더 진행했는데 겨울 시즌 신메뉴 3종(푸딩멜론쉐이크, 푸딩밀크쉐이크, 멜론탐험빵)와 MD 상품인 틴케이스&스티커 세트, 핸드타월, 씨리얼 머그&스푼 세트, 머그&뚜껑 세트, 텀블러를 출시했다.
  • 2025년 원피스와 협업해 여름 시즌 음료 2종(써니호 오션 스무디, 고무고무 깔라만시 스무디)을 출시했다. 협업을 기념해 캐릭터 키링, 피크닉 매트 등 한정판 굿즈도 선보였다.

8.1. 콜라보 한정 메뉴

※. 해당 메뉴를 주문 시 짱구는 못말려 캐릭터 띠부씰 증정(빽다방 매장 방문 주문 시 한정, 배달 주문 제외)
<rowcolor=#ffe800,#ffe800> 메뉴 가격(HOT/ICE) 비고
짱구 초코 멜로쉐이크 4,000원 짱구는 못말려 콜라보 이벤트 한정 메뉴로 마시멜로가 토핑된 짱구 테마 메뉴(짱구 띠부씰 매장 증정).
흰둥이 딸기초코 멜로라떼 4,000원 짱구는 못말려 콜라보 이벤트 한정 메뉴로 딸기와 마시멜로가 토핑된 흰둥이 테마 메뉴(짱구 띠부씰 매장 증정).
짱구가 좋아하는 멜론 푸딩 쉐이크 4,500원 짱구는 못말려 콜라보 이벤트로 멜론 푸딩으로 만든 쉐이크 음료.
흰둥이도 반한 푸딩 밀크 쉐이크 4,500원 짱구는 못말려 콜라보 이벤트 한정 메뉴로 밀크 푸딩으로 만든 쉐이크 음료.

[1] 원조벅스라는 이름으로 커피 사업을 시작했다. 빽다방으로 상호명을 변경한 건 2008년.[2] 더본코리아 매장찾기[3] 빽다방 메뉴에 있는 원조커피가 바로 이 커피를 말한다.[4] 일반 주문과 포장 주문 오더 가능, 배달은 요기요로 연계[5] 큰 가게는 논현점, 거여점 그리고 홍천점 등이 있다.[6] 로부스타를 블렌딩에 쓰는 건 원가 절감 때문이라는 의견과, 100% 아라비카 원두를 쓰는 측과 로부스타가 맛을 더 풍부하게 해준다고 하는 의견이 확연히 갈리기 때문에 단정지을 순 없다.[7] 성분표를 보면 당류함량이 같은 저가 커피 프랜차이즈인 메가커피, 컴포즈커피는 물론이고 당함량이 높은 편인 더벤티마저도 상회하는 수준으로 높다. 그래서 더벤티와 함께 다이어트 중인 사람에게 절대로 추천되지 않는 프랜차이즈다.[8] 빽다방 프랜차이즈 창업 비용 에 따르면 빽다방의 창업비용은 6평기준 8천만 원, 12평 기준 약 1억원이라 한다. (가게 세는 제외)[9] 온음료 기준 100g 당 104mg고 1회 제공량 1컵 기준은 390mg다. 이 수치는 콜드브루 커피와 비슷한 용량이라고 한다. 빽사이즈의 경우 597mg인데 카페인에 웬만큼 강한 사람이더라도 심장에 무리가 갈 정도이다.[10] 원래는 2,500원의 가성비 제품이었으나 2021년 4월부터 기존 빅 사이즈 옵션을 필수로 붙이면서 가격이 인상됐다.[11] 카페인이 무려 586으로 몬스터 에너지 음료 5캔 분량의 카페인보다 많다.[12] 본래는 미국의 기라델리 카라멜 소스를 사용하여 고급스러운 단맛이었으나 2022년 2월 중순 이후로 카라멜 소스를 변경하여 맛이 없어졌다는 평이 많아졌다.[13] 일반적인 핫초코와 비교해서 꽤 달다. 집에서 타 마시는 것과 비교하면 핫초코 믹스를 밥숟갈로 퍼넣어야 가능한 수준이다.[14] 굳이 표현하자면 '빠삐코를 2배로 농축해 녹인 맛이 난다.[15] 특히 빵이 반으로 갈라지는 경우가 종종 일어난다.[16] 원조커피를 만들 때와 같은 재료를 사용한 것이므로 카페인이 높을 수밖에 없다. 몇몇 점포에서는 이 때문에 어린아이가 있으면 물어보기도 한다.[17] 메뉴에는 아포가토라고 써있지만 엄밀히 따지면 비엔나 커피에 더 가까운 커피다. 이름을 비엔나와 비슷한 빽엔나라고 한점이나 설명으로 봤을 때 비엔나와 아포가토의 중간쯤 되는 바리에이션 커피.[18] 노말한소프트 + 더블에스프레소가 양은 훨씬 많다. 대신 빽엔나는 아이스크림 위에 초코칩을 뿌려준다.[19] 프라푸치노다.