1. 개요
觀光學科 / Department of Tourism관광학에 대한 것을 공부하는 대학의 학과.
기본적으로 관광이라는, 직설적인 표현으로 노는 것에 대한 학문을 배우는 학과기에 다른 대학의 학과에 비해 배우는 것도, 분위기도 살짝 이질적인 모습을 가지고 있다. 식음료나 조리와 관련된 수업이 대표적인 케이스. 또한 관광이라는 특성 때문에 과 차원에서 국내외 관광지로 연수를 떠나는 경우도 왕왕 있다. 이외에도 외국어와 불가분의 관계이기에 교과과정에 영어는 물론이고 중국어나 일본어까지 포함하는 경우가 있으며, 실무적 능력을 가진 인재의 개발이 대학 교육에서 중요한 목표가 되면서 대표적인 실용학문인 관광학의 입지 자체는 크게 나쁜 편은 아니다.
한편, 문과 특성상 전공 분야로 진출하는 경우가 많지는 않다. 관광업체의 숫자가 제한되어 있기 때문. 실제로 관광업이나 항공서비스업 등에 진출하는 경우도 있지만 일반 회사에 취직하기도 한다. 관광경영학과 학생은 그냥 경영학과라고 생각하고 다니는 경우도 많다. 교직이수를 하면 특성화고등학교 관광과 및 관광경영과[1]의 교사가 될 수 있다.
2. 역사
관광학과의 숫자가 많은 것은 박정희 정부 시절에 산업 개발에 필요한 외화가 절실하자 일본인을 포함한 외국인 여행자를 유인함과 더불어 '80년대부터 급격한 경제 성장으로 여가 생활에 관심을 가진 국민이 단시간 내에 늘어난 결과로 봐야 할 것이다.[2] 아직까지 국내에서 관광을 다룬 학부의 역사는 해외의 관광학부에 비해서는 조금 짧지만 절대 늦은 것도 아니다.사실 관광학 교육은 의외로 역사가 길지 않다. 유럽에서는 1950년대 첫 관광학 학술 단체가 나타났고, 미국의 경우 1963년 미시간 주립대학교가 최초로 관광학 관련 과목을 개설했다. 이렇게 보면 국내의 관광교육은 상대적으로 빠르게 도입되었다고 할 수 있는데, 한국의 4년제 대학의 관광 전공은 1964년 경기대학교(당시 서울캠퍼스)가 최초로 설립한 관광학과(훗날 관광경영으로 개칭)로 시작되었고, 호텔경영학과는 1968년 세종대학교[3]에서 처음 설립되었다.
지역의 관광산업에 대한 투자가 늘면서, 국립대에서도 관광 관련 학과가 설립되었다. 1973년 제주대학교, 1974년 강원대학교 등에서 관광 관련 학과가 설립되었으며, 이후 국립강릉원주대학교, 국립공주대학교, 국립목포대학교, 국립안동대학교, 경북대학교, 부산대학교, 전남대학교 등에서 설립되었다.
2000년대 이전까지 대학의 관광학 관련 교수들은 경영학 박사 출신, 어문/인문사회 계열 박사학위 소지자가 주류였으나, 기존 관광학 계열 졸업생들 가운데 유관 전공의 해외 유학파가 늘어나고, 해외여행 자유화 정책 이후 관광학 박사 취득자가 많아지면서 최근 20년 사이에 순수 관광 분야 학위자의 교강사 비율이 대폭 증가했다. 2013년 학과별 취업률 통계에서 인문계열에서는 경영학에 이어 2위를 차지하기도 했다. 문과계열 학과인지라 취업이 용이하다고 할 수준은 아니지만 그래도 문과 내에서는 괜찮다.
하지만 코로나바이러스감염증-19 사태로 관광, 호텔업, MICE 산업이 총체적으로 어려움에 빠지자 큰 위기를 맞이했었고, 2020년 기준 전세계 관광업 축소현상을 겪었다. 다만 2022년 우세종이 오미크론 변이가 되고 선진국에서의 백신 접종이 어느 정도 되자 서서히 2019년으로 돌아가고 있다. 2024년에는 관광업 수준이 코로나 이전으로 완전히 회복했다.
3. 계열
| 대한민국 교육부의 표준 분류에 따른 상과대학 소속 학과 | ||||
| 중분류 | 학과명 | |||
| 경영경제 | 경영학과 | 경제학과 | 경영정보학과 | 무역학과 |
| 광고홍보학과 | 관광학과 | 부동산학과 | 금융보험학과 | |
| 회계학과 | 세무학과 | 비서학과 | - | |
3.1. 관광경영학과
경영학과의 관광학적 어레인지로, 관광산업과 관광기업의 경영에 특화해서 배운다. 여행사, 항공산업, 호텔, MICE, 리조트, 카지노, 크루즈, 외식산업 등 다양한 관광산업의 운영과 관리, 회계, 서비스, 상품개발 등을 두루두루 배우게 된다. 명실상부 관광학의 근본 계열이다.기초 과목인 경영학원론, 회계원리 등에서는 경영학과와 차이가 거의 없지만 일부 과목에서는 큰 차이가 있다. 가령 마케팅을 배운다면, 경영학과에서는 제조업/IT기업/관광산업 등 다양한 기업의 사례를 골고루 다루지만 관광경영학과에서는 '관광마케팅'이라 하여 관광산업과 호텔 마케팅 사례를 위주로 다룬다. 경영학과에서는 제조업을 중심으로 생산관리를 배우지만 관광경영학과에서는 제조업 비중을 줄여버리고 서비스업에만 비중을 많이 두는 서비스운영관리 쪽을 다룬다. 인적자원관리 과목도 경영학과에서는 전반적인 기업 중심으로 다루지만 관광경영학과의 경우는 관광업 및 관련 기업에 특화되어 있다.
학과 명칭이 '관광경영학과'가 아니라 그냥 '관광학과'라고 되어 있어도 기본적으로 관광경영학과 계열로 분류할 수 있다.
- 가천대학교 관광경영학과
- 강원대학교 관광경영학과(춘천캠)/관광전공(삼척캠)
- 경희대학교 Hospitality경영학과/관광학과
- 계명대학교 관광경영학과
- 경북대학교 관광학과
- 국립강릉원주대학교 관광경영학과
- 국립공주대학교 관광경영학과
- 국립목포대학교 관광학과
- 국립부경대학교 관광경영학전공
- 남서울대학교 관광경영학과
- 대구대학교 관광항공경영전공
- 동명대학교 글로벌관광학과
- 동아대학교 관광경영학과
- 동의대학교 국제관광경영학과
- 배재대학교 관광경영학과
- 백석대학교 관광경영학전공
- 서울신학대학교 관광경영학과
- 성결대학교 관광학과
- 세한대학교 관광레저전공
- 수원대학교 관광경영전공
- 순천향대학교 관광경영학과
- 신라대학교 관광경영전공
- 신한대학교 글로벌관광경영학과
- 안양대학교 관광경영학과
- 용인대학교 관광경영학과
- 전남대학교 문화관광경영학과
- 전주대학교 관광경영학과
- 제주대학교 관광경영학과
- 청주대학교 관광경영학과
- 한라대학교 문화관광경영학과
- 한림대학교 융합관광경영전공
- 한세대학교 관광경영학과
- 한양대학교 관광학부
- 호남대학교 관광경영학과
융합 학과
- 경남대학교 여행항공관광학과(관광경영+항공서비스)
- 국립공주대학교 관광&영어통역융복합학과(관광경영+영어)
- 부산외국어대학교 국제문화관광전공(관광경영+국제문화)
- 삼육대학교 항공관광전공(관광경영+항공서비스)
- 숙명여자대학교 문화관광학전공(관광경영+문화)
- 한국외국어대학교 투어리즘&웰니스학부(관광경영+보건)
3.2. 호텔경영학과
일반적인 관광경영 교과과정에, 호텔경영 분야의 비중을 더욱 늘린 학과다. 호텔 실무에 도움이 될 만한 식음료 관리, 객실 관리에 대한 교과목이 강화되어 있다.- 가톨릭관동대학교 호텔관광경영학전공
- 건양대학교 호텔관광학과
- 경기대학교 호텔경영전공
- 경동대학교 호텔관광경영학과
- 경성대학교 호텔관광경영학전공
- 극동대학교 호텔경영학과
- 남서울대학교 호텔경영학과
- 대구대학교 호텔관광외식서비스전공
- 대구가톨릭대학교 호텔관광학과
- 동국대학교 WISE캠퍼스 호텔관광경영학전공
- 동서대학교 호텔경영학과
- 동신대학교 호텔관광경영학과
- 동의대학교 호텔컨벤션경영학과
- 배재대학교 호텔항공경영학과
- 백석대학교 호텔경영학전공/글로벌호텔비즈니스전공
- 부산외국어대학교 호텔컨벤션전공
- 상지대학교 호텔항공관광경영학과
- 선문대학교 관광호텔경영전공
- 세명대학교 호텔경영학과
- 세종대학교 호텔관광경영학전공
- 수원대학교 호텔경영전공
- 신라대학교 호텔경영전공
- 영산대학교 호텔관광학과
- 우송대학교 글로벌호텔매니지먼트학과/호텔관광경영학과
- 전주대학교 호텔경영학과
- 제주한라대학교 호텔경영학과
- 청주대학교 호텔외식경영학과
- 한서대학교 호텔카지노관광학과
- 호남대학교 호텔컨벤션학과
- 협성대학교 호텔관광경영학과
융합 학과
- 나사렛대학교 항공호텔관광경영학과(호텔경영+항공서비스)
- 목원대학교 항공호텔관광경영학과(호텔경영+항공서비스)
- 한남대학교 호텔항공경영학과(호텔경영+항공서비스)
- 한라대학교 호텔항공외식경영학과(호텔경영+항공서비스)
3.3. 관광개발학과
일반적인 관광경영 교과과정에, 관광개발 분야의 비중을 더욱 늘린 학과다. 관광지 개발, 관광상품 개발, 관광 투자 등의 교과목이 강화되어 있다.3.4. 컨벤션산업과
일반적인 관광경영 교과과정에, MICE 산업 분야의 비중을 더욱 늘린 학과다. 국제회의, 관광이벤트, 전시박람회, 축제 등의 교과목이 강화되어 있다.
3.5. 외식조리학과
외식산업 전반에 관해 배우며, 크게 외식경영 부문과 조리 부문으로 나눌 수 있다.
외식경영 부문에서는 외식산업에 관한 운영과 관리 및 경영 기술을 다루며 외식산업 경영자 및 관리자 양성을 목표로 한다.
조리 부문에서는 제과제빵, 한식조리, 일식조리, 서양조리 등 직접 음식을 만드는 수업을 한다. 전문 조리사를 양성하는 것이 목표다.
학과에 따라 외식경영 부문에 치우친 학과도 있고, 조리 부문에 치우친 학과도 있으며, 반반씩 적절히 섞인 학과도 있다. 그러므로 커리큘럼을 미리 살펴보고 어떤 성격의 학과인지 파악한 후 진학을 결정해야 한다.
- 가톨릭관동대학교 조리외식경영학전공
- 경기대학교 외식조리전공
- 경남대학교 외식조리학과
- 경동대학교 외식사업학과/호텔조리학과
- 경성대학교 외식서비스경영학전공
- 경희대학교 조리&푸드디자인학과
- 광주대학교 호텔조리제과제빵학과
- 국립공주대학교 외식상품학과
- 국립순천대학교 조리과학전공
- 남부대학교 호텔조리학과
- 극동대학교 호텔외식조리학과
- 대구가톨릭대학교 외식조리제과제빵학과
- 대구한의대학교 호텔외식조리베이커리학과
- 동국대학교 WISE캠퍼스 조리외식경영학전공
- 동명대학교 호텔조리베이커리학과
- 동의대학교 외식경영학과
- 배재대학교 외식조리학과
- 백석대학교 호텔외식조리전공/제과제빵전공
- 서원대학교 호텔조리전공/호텔디저트식음료전공
- 세종대학교 외식경영학전공
- 수원대학교 외식경영전공
- 숙명여자대학교 르꼬르동블루외식경영전공
- 신라대학교 베이커리전공/식품조리학과
- 영산대학교 K-Food조리전공/동양조리전공/서양조리전공/Bakery&Beverage전공
- 용인대학교 외식조리전공
- 우석대학교 호텔외식조리학과
- 우송대학교 글로벌조리전공/Lyfe조리전공/글로벌외식창업전공/외식조리전공/한식조리과학전공/외식조리경영전공/제과제빵조리전공
- 위덕대학교 외식제과제빵창업학과
- 유원대학교 호텔외식조리학과/와인사이언스학과
- 전주대학교 외식산업조리학과/한식조리학과
- 청운대학교 호텔조리베이커리경영학과
- 초당대학교 호텔조리베이커리학과
- 호남대학교 외식조리학과
- 호원대학교 호텔외식조리학과
융합 학과
3.6. 항공서비스학과
객실 승무원과 항공사 지상직 직원을 양성하는 학과다.
- 경동대학교 항공서비스학과
- 경운대학교 항공서비스학과
- 경일대학교 항공서비스학과
- 광주대학교 항공서비스학과
- 광주여자대학교 항공서비스학과
- 극동대학교 항공운항서비스학과
- 대구가톨릭대학교 글로벌항공서비스학과
- 배재대학교 항공서비스학과
- 백석대학교 항공서비스전공
- 부산외국어대학교 항공서비스전공
- 서원대학교 항공관광학과
- 선문대학교 항공서비스전공
- 세명대학교 항공서비스학과
- 세한대학교 항공서비스학과
- 신라대학교 항공서비스학과
- 영산대학교 항공관광학과
- 우석대학교 관광학과(항공서비스전공)
- 중부대학교 항공서비스학전공
- 중원대학교 항공서비스학과
- 청운대학교 항공서비스경영학과
- 청주대학교 항공서비스학과
- 초당대학교 항공관광서비스학과
- 한국교통대학교 항공서비스학과
- 한서대학교 항공관광학과
- 호남대학교 항공서비스학과
- 호서대학교 항공서비스학과
융합 학과
- 경남대학교 여행항공관광학과(항공서비스+관광경영)
- 나사렛대학교 항공호텔관광경영학과(항공서비스+호텔경영)
- 동국대학교 WISE캠퍼스 항공서비스무역학과(항공서비스+무역)
- 목원대학교 항공호텔관광경영학과(항공서비스+호텔경영)
- 한남대학교 호텔항공경영학과(항공서비스+호텔경영)
- 한라대학교 호텔항공외식경영학과(항공서비스+호텔경영)